اكتشف أفضل المطاعم في ساو باولو، وخطط لرحلتك لتجربة أفضل المأكولات في أكبر مدينة في البرازيل.
يقولون أن الطبخ هو وسيلة لإظهار الحب، إذا نظرنا إلى مدينة ساو باولو، يمكننا أن نقول أنه يمكننا العثور على كل شيء.
في ساو باولو، نجد مأكولات من فرنسا وآسيا والهند ودول أخرى. ومع وصول المهاجرين، أصبحت ساو باولو من أفضل وجهات الطعام.
اختار استطلاع رأي شمل 100 خبير في فن الطهي من ساو باولو أفضل مطاعم المدينة. اكتشف النتائج الآن واستمتع بأفضل ما تقدمه ساو باولو من فنون الطهي.
بيت الخنزير
أولاً، المطعم الشهير الواقع في وسط مدينة ساو باولو، والذي يديره الطاهيان الشهيران جيفرسون رويدا وجاناينا توريس رويدا. اكتشف بيت الخنزير.
المواضيع الموصى بها:
- المطبخ الأمازوني الكنز الطهوي
- اكتشف أفضل المأكولات في أورلاندو
- سيفيتشي يغزو المطبخ البيروفي في البرازيل
- المطبخ التركي: اكتشف الأطباق اللذيذة
أثبت هؤلاء الطهاة قدرتهم على تقديم أطباق مميزة في متناول الجميع. علاوة على ذلك، يتميز مطبخهم بأعلى مستويات الجودة، ويقدم نكهات لا تُنسى.
افتُتح المطعم منتصف عام ٢٠١٥، وهو متخصص في لحم الخنزير. وقد حاز على المركز السابع ضمن قائمة أفضل ٥٠ مطعمًا في العالم بفضل شهرته.
يحتل المطعم المرتبة الرابعة في تصنيفات أمريكا اللاتينية. مع ذلك، يُنصح بالتخطيط مُسبقًا، إذ تكثر الطوابير أمام المطعم.
وهكذا، بقائمتها التي يبلغ سعرها حوالي ١٤٠٠ ريال برازيلي، يُكرم المطعم ١٣ دولة مجاورة. وقد بِيعَ طبق لحم الخنزير "سانزي" أكثر من ١٢ ألف مرة خلال شهر واحد فقط.
ماني
مطعم آخر يحتل مكانة بارزة في فن الطهي في ساو باولو هو مطعم ماني. أولًا، لجودة أطباقه ونكهاتها المميزة، وثانيًا، بفضل الشيف هيلينا ريزو التي تديره.
لذا، بالنسبة لأولئك الذين لا يتذكرون، حلت الشيف هيلينا ريزو محل باولا كاروسيلا في برنامج Master Chef Brazil، واكتسبت شهرة أكبر على الساحة الوطنية.
تبلغ تكلفة قائمة التذوق حوالي 1580 ريالاً برازيلياً، وتتضمن 12 طبقاً. أما إذا كنت ترغب في مزج النبيذ معاً، فسيكون السعر 1100 ريال برازيلياً.
يتميّز المطعم بأطباق مثل دجاج فاتابا، الذي يشمل سلطة البابايا الخضراء، والفاروفا، ورؤوس الروبيان المجففة المطحونة. كما يُقدّم الفول السوداني المحمص والسمك المشوي.
أي شخص شغوف بالطعام الجيد لا يمكنه تفويت هذا ماني، احجز واستمتع. يقع المطعم في جارديم باوليستانو.
ميتزي
توصيتنا الثالثة والأخيرة اليوم هي لمطعم ميتزي. تأسس ميتزي عام ٢٠٢٠، وهو مطعم يقدم أشهى وألذّ المأكولات المكسيكية.
مدونة.blamob.com
ومع ذلك، مع جرعة صحية من النكهات البرازيلية والكثير من الحداثة، يشارك مالكها، إدواردو نافا أورتيز، وهو مكسيكي من أواكساكا، في شراكة مع مواطنة ساو باولو لوانا سابينو.
التقى هذا الزوجان من الطهاة في نيويورك، عندما كانا يعملان معًا في مطعم Cosme، وهو مطعم رائع هناك.
قائمة التذوق، أو كما يُفضّل إدواردو تسميتها "دليل"، تكلف حوالي ١٤٠٠ ريال برازيلي. بفضل أطباقه الاستثنائية وخياراته المُثلى، ستُلفت أطباقه الأنظار بلا شك.
وأخيرًا، قم بالحجز واستمتع بأطباق أحد أفضل المطاعم في ساو باولو.