هناك بالتأكيد العديد من الأشخاص الذين يتبنون الأسئلة أخلاقيات الصحة، بهذه الطريقة وصفات نباتية - تعرف على أفضل الوصفات المناسبة لنظامك الغذائي.
علاوة على ذلك، فإن هذه الطريقة ضرورية، لأنها الأطعمة المغذية لكائننا الحي.
ومع ذلك، فمن المهم أن نبلغكم بأن الأطعمة النباتية الحد من جميع أنواع اللحوم، الدجاج، لحم الخنزير، الأسماك، سواء لحم الضأن أو لحم البقر.
لذلك النباتيين ويمكنهم تناول أنواع أخرى من الطعام، بشرط ألا يكون من أصل حيواني.
على الرغم من أن هذا لا يعني أنك ستحد من تناول اللحوم، فلن تتمكن من الحصول على العناصر الغذائية الضرورية، لأنه في ضوء ذلك سنقوم بإدراج وصفات نباتية - تعرف على أفضل الوصفات المناسبة لنظامك الغذائي.
لفائف الباذنجان مع جبن كاناسترا
مكونات
- 1 كوب صلصة طماطم
- 1 باذنجان صغير
- 150 جرام جبن سيرا دا كاناسترا
- جبن مبشور حسب الرغبة
- الفلفل حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- أثناء القطع باذنجان إلى قطع رقيقة بشكل عمودي وأضيفي وعاء به ماء وقليل من الملح وانتظري 10 دقائق
- في هذه الأثناء، صفي ماء الباذنجان وأضيفي بضع قطرات من زيت الزيتون إلى مقلاة غير لاصقة واقلي الباذنجان.
- وفوق كل ذلك، أضيفي الملح والتوابل والفلفل على الجانبين ثم ضعي القطع على منشفة ورقية.
- قطعي الجبن إلى أعواد يبلغ سمكها 1 سم وطولها 4 أصابع.
- في الواقع، قومي بلف جزء الباذنجان بواسطة عود أسنان ثم ضعيه في وعاء.
- لذا أضف صلصة وجبن مبشور وتخبز لمدة 10 دقائق تقريبًا حتى لفافة يقضي محمص جيدا.
مدونة.blamob.com
سلطة الكينوا مع العسل
مكونات
- ملعقتين كبيرتين من العسل
- 5 حبات طماطم مفرومة
- 2 جزر مبشور
- 1 كوب خس مفروم
- 1 علبة من فاصوليا مُستنزف
- ½ خيار متوسط
- 4 ملاعق كبيرة طحينة
- علبة واحدة من الذرة المصفاة
- 200 جرام الكينوا
- 200 غرام من التمر المفروم
- الفلفل الأسود حسب الرغبة
- ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير
- أولاً، اطبخ الكينوا، باتباع المعلومات الموجودة على العبوة ووضعها في حاوية.
- في البداية أضف الطماطم، التمر، الفاصوليا، الخس، الكينوا الباردة، الخيار، الذرة وحركي كل شيء.
- وبالمثل، قم بالتقليب بشكل منفصل عصير ليمون، طحينة، فلفل أسود، عسل وأضيفي الماء حتى يذوب.
- وأخيرا توزيع صلصة السلطة وهي جاهزة.
وجبة خفيفة نباتية صحية
مكونات
- ملعقة صغيرة من جبن البارميزان المبشور
- 1 بيضة (فصل البياض عن الصفار)
- 50 جرامًا قرنبيط
- 100 جرام ريكوتا مقطعة طازجة إلى مكعبات
- قلب النخيل والريكوتا للحشو
- الملح والتوابل حسب اختيارك
- زيت المسحة
اقرأ أيضًا:
- أفضل وصفات المعكرونة الإيطالية
- أفضل الوصفات لتحضير طعام صحي
- طريقة عمل كب كيك الكاكاو مع حليب العش
طريقة التحضير
- أولاً، خذي جميع المكونات واخلطيها في محضرة الطعام حتى تحصلي على قوام متجانس.
- ثم قومي بتقسيم العجينة إلى قسمين وشكليها بالشكل الذي تريدينه.
- بالطبع في الجزء الأول ضعي الحشوة التي تفضلينها وفي الجزء الآخر من العجينة قومي بإغلاق أطراف العجينة. مالح.
- لأنه في هذه الخطوة سوف فرشاة لذيذة مع صفار البيض، ثم ندهن القالب بالزيت.
- ثم قم بتوزيع جبنة البارميزان المبشورة ووضعها في الفرن بين من 20 إلى 30 دقيقة.
- ومع ذلك، راقب حتى مالح يقضي مخبوزة بالكامل وخدمه.
نصائح لوصفات نباتية
ومع ذلك مكونات يجب أن يكون كل شيء خضراواتوبالتالي عدم استخدام الصلصات أو المرق الجاهزة التي تحتوي على أي نوع من اللحوم.
يمكنك استخدامها لاحقًا أنواع مختلفة من الفلفل والأعشاب الطازجة.
على الرغم من أن وصفة نباتية المواد الغذائية الحالية وقد تكون مصحوبة بـ البطاطس المهروسة والأرز البني والخضروات والسلطات واليخنات.
خدمات
لمعرفة المزيد عن وصفات نباتية، قم بزيارة الجمعية البرازيلية للنباتيين