أحد أجمل أيام السنة يقترب، عيد الفصح: 4 نصائح لجودة الشوكولاتة.
والعديد من محلات السوبر ماركت في جميع أنحاء البلاد تبيع بالفعل بيض الشوكولاتة الشهير الخاص بها.
يصادف عيد الفصح يوم 9 أبريل ولضمان كل النكهة والكريمة التي يمكن أن يقدمها بطل هذا الاحتفال.
من المهم أن تضع بعض النصائح الأساسية في الاعتبار عند أخذ بيض الشوكولاتة إلى المنزل.
تعرف الآن على 4 نصائح لعيد الفصح للحصول على شوكولاتة عالية الجودة مع صانع الشوكولاتة الرئيسي فابيانو مازا.
كيف آخذ بيضة الشوكولاتة إلى المنزل؟
قد يبدو الأمر واضحًا، ولكن في خضم انشغال الحياة اليومية، ينتهي الأمر بالمستهلكين إلى وضع بيض عيد الفصح الذي اشتروه حديثًا في صندوق سيارتهم، ولكن هذا ليس المكان المثالي.
الطريقة الصحيحة للقيام بذلك هي حمل البيض في مقعد السيارة، ويفضل أن يكون في مكان لا تشرق فيه الشمس أثناء القيادة.
من المهم أيضًا تخطيط وقت التسوق حتى لا تبقى البضائع في سيارتك لفترة طويلة. هذا يُحدث فرقًا كبيرًا.
مدونة.blamob.com
ما هي أفضل طريقة لتخزينها حتى موعد تقديمها كهدية؟ التخزين المنزلي المثالي يكون في أماكن باردة ومحمية من الشمس، مثل الخزائن والمخازن.
من المهم عدم ترك البيض أو الشوكولاتة بشكل عام بالقرب من التوابل، حيث أن خصائص الشوكولاتة يمكن أن "تسرق" نكهة المنتجات الأخرى المحيطة بها.
وإذا كانت الشوكولاتة تذوب فلماذا لا نضعها في الثلاجة؟
إنها ظاهرة تُعرف باسم "الازدهار الدهني"، والتي تحدث عندما تتغير درجة حرارة الشوكولاتة فجأة.
على سبيل المثال، إذا تم تليينه عن طريق التعرض للحرارة الشديدة ووضعه مرة أخرى في الثلاجة على الفور.
يمكن أن يؤدي هذا إلى جعل الشوكولاتة تبدو بيضاء أو حبيبية.
اقرأ أيضًا:
- كيفية نشر الموسيقى على حالة WhatsApp مع الصورة
- كيفية الحصول على نسخة ثانية من فاتورة الكهرباء الخاصة بك
- خيارات مكياج كأس العالم
يمكن أن تؤدي التغييرات المفاجئة في درجات الحرارة إلى ظهور بلورات صغيرة من زبدة الكاكاو وتكوين هذا المظهر.
لتجنب أي نوع من التغيير الحسي، من الأفضل تركه في بيئة خالية من التعرض للحرارة حتى يعود قدر الإمكان إلى خصائصه الأصلية.
كيفية تخزين بيضة عيد الفصح بعد فتحها؟
إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين لا يستطيعون مقاومة تناول بيضة عيد الفصح مرة واحدة، فإن النصيحة للحفاظ على النكهة حتى القطعة الأخيرة هي تخزينها في عبوتها الخاصة.
ولكن ضعيه في مكان محمي من أشعة الشمس والبهارات والتوابل.
يجب تخزين الحلويات في عبوات مغلقة وفي مكان بارد.
الثلاجة ليست المكان المثالي، لأنه حتى بدون Fat Bloom، فإن التغيير المفاجئ في درجة الحرارة داخل الجهاز قد يسبب أيضًا تغييرات في النكهة.
ومع ذلك، فإن هذه التغيرات الحسية المحتملة لا تسبب أي ضرر للصحة.
يختار الكثيرون تناول بيض عيد الفصح المُجمد. لكل بيضة رائحة ونكهة مميزة.
والأمر الحاسم هو أن عيد الفصح مليء بالكاكاو واللحظات السحرية مع العائلة والأصدقاء.
خدمات
لمعرفة المزيد عن جودة الشوكولاتة، قم بزيارة نصائح للنساء.