بالتأكيد يوم 10 مايو (يوم فن الطهو)، وصناعة المنافسين الذين يعيدون تعريف أنفسهم، لذا تعرف على 3 مكونات تعيد تعريف المطبخ البرازيلي. ولا أحد يتحدث عن نجوم اليوم بشكل أفضل من أفضل 50 مطعمًا في العالم، روزا مورايس، مؤسسة أول دورة لفن الطهي في جامعة أنهيمبي مورومبي. البرازيل دولة…
A picanha brasileira é um corte de carne amado que vem ganhando popularidade ao longo dos anos por seu sabor e textura únicos. É uma das carnes mais procuradas da culinária brasileira e hoje ocupa o segundo lugar no ranking dos cortes de bife mais apreciados. Inegavelmente a picanha é um tipo de carne que …
