গরম চকোলেট কীভাবে তৈরি করবেন? ঠান্ডা আবহাওয়া এসে গেছে, এবং এর সাথে সাথে ঠান্ডার দিনগুলিকে গরম করার জন্য একটি ভালো গরম চকোলেটের প্রয়োজনও দেখা দিয়েছে।
আজ, আমরা আপনাকে এই পানীয়ের কিছু রূপের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব যা আমাদের রাতগুলিকে এক বিশেষ উপায়ে উষ্ণ করে তোলে। একটি ভালো হট চকলেট তৈরির বিভিন্ন উপায় রয়েছে।
ভালো হট চকলেট তৈরির বিভিন্ন উপায় শিখুন, প্রতিটি চেষ্টা করে দেখুন এবং আপনার রুচির সাথে সবচেয়ে উপযুক্ত একটি বেছে নিন।
আর কথা না বাড়িয়ে, আসুন মূল বিষয়ে আসি, হট চকলেট কীভাবে বানাবেন?
১. সাধারণ গরম চকোলেট
উপকরণ
- ১ কাপ (চা) দুধ
- ১ চা চামচ চিনি
- ১/২ চা চামচ (কফি) গুঁড়ো দারুচিনি
- ১ চা চামচ কর্নস্টার্চ
- ১ টেবিল চামচ কোকো পাউডার
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- একটি ছোট দুধের জগে আপনাকে সমস্ত উপকরণ মিশিয়ে নিতে হবে, তারপর চুলায় রাখুন এবং ফুটন্ত না হওয়া পর্যন্ত রেখে দিন।
- তুমি লক্ষ্য করবে যে তোমার সাধারণ হট চকলেট ঘন হয়ে যাবে, এখন তোমাকে শুধু পছন্দসই ধারাবাহিকতা বেছে নিতে হবে।
- গরম গরম পরিবেশন করতে ভুলবেন না।
2. ক্রিমি
প্রথমে, আমরা আপনাকে এই পানীয়ের একটি সুস্বাদু রূপের সাথে পরিচয় করিয়ে দেব যা ঠান্ডা আবহাওয়ায় আমাদের শরীরকে উষ্ণ করে। এখানে আরও ক্রিমিয়ার পানীয় তৈরির পদ্ধতি দেখানো হল।
আরো দেখুন:
- দ্রুত এবং সহজ ফিট রেসিপি
- সকালের নাস্তা: ৩টি ঘরে তৈরি রুটির রেসিপি
- সেরা স্বাস্থ্যকর খাবারের রেসিপি
- আপনার মোবাইল ফোনে বিনামূল্যে ডোরামা দেখার জন্য অ্যাপ্লিকেশন
উপকরণ
- ২ কাপ (চা) দুধ
- ৩ টেবিল চামচ কোকো পাউডার
- ১টি দারুচিনি কাঠি
- ১ টেবিল চামচ কর্নস্টার্চ
- ৪ টেবিল চামচ চিনি
- ১ বাক্স ক্রিম
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- প্রথমে, দুধ, চিনি, কর্নস্টার্চ এবং কোকো পাউডার একটি ব্লেন্ডারে মিশিয়ে নিন। এটি আপনার হট চকোলেটের ভিত্তি তৈরি করবে।
- এই সমস্ত উপকরণ মিশিয়ে নেওয়ার পর, একটি সসপ্যান নিন এবং দারুচিনির সাথে মিশিয়ে ফুটন্ত অবস্থায় গরম করুন। এইভাবে, সেই সুস্বাদু সুবাস আপনার ঘরে ছড়িয়ে পড়বে।
- তারপর ক্রিম যোগ করুন এবং সবকিছু সমানভাবে মিশে না যাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। আপনার সকল অতিথিদের জন্য গরম গরম পরিবেশন করুন। প্যান থেকে দারুচিনি বের করে নিন।
৩. একটি চকলেট বার সহ
উপকরণ
প্রথমেই, আমাদের শীতকালীন পানীয়ের আরেকটি সুস্বাদু রূপ এখানে দেওয়া হল। দেখুন এটি তৈরি করা কত সহজ।
- ২ কাপ (চা) দুধ
- ১ টেবিল চামচ কর্নস্টার্চ
- ১৫০ গ্রাম মিল্ক চকোলেট (অথবা আধা মিষ্টি)
- ১ টেবিল চামচ চিনি
- ১ টেবিল চামচ কোকো পাউডার
- ১/২ বাক্স ক্রিম
ব্লগ.ব্লামব.কম
প্রস্তুতি পদ্ধতি
- প্রথমে, একটি প্যানে অর্ধেক দুধ কর্নস্টার্চের সাথে দিন, যাতে স্টার্চটি দ্রবীভূত হয়।
- তারপর, বাকি উপকরণগুলো যোগ করুন, আঁচ কমিয়ে দিন এবং ফুটতে দিন, এবং আপনার চকলেট প্রস্তুত। চকলেট গলে যাবে, আপনার পানীয়তে আরও স্বাদ যোগ করবে।
উপসংহার
পরিশেষে, এখানে কয়েকটি উপকরণ দিয়ে, তৈরি করা সহজ এবং দ্রুত একটি সুস্বাদু পানীয় তৈরির কিছু উপায় দেওয়া হল। এই পানীয়টি দিয়ে আপনার প্রিয়জনদের জীবনকে আরও মশলাদার করে তুলুন।
সেরা ফলাফলের জন্য, সেরা উপাদান ব্যবহার করুন, আমরা ব্র্যান্ডের পণ্যগুলি সুপারিশ করি নেসলেসেরা ব্র্যান্ডের সাথে আপনার হট চকলেটকে আরও সুন্দর করে তুলুন।