Entdecken Sie ein spezielles Rezept für den Muttertag und bereiten Sie ganz einfach das Mittagessen für Ihre Mutter im Mai vor. Der Tag des außergewöhnlichsten Menschen der Welt steht vor der Tür.
Ein besonderes Mittagessen zuzubereiten ist der einfachste Weg, Ihrer Mutter all Ihre Liebe zu zeigen. Auch wenn Sie nicht über große Kochkenntnisse verfügen, können Sie mit dem richtigen Rezept ein unglaubliches Mittagessen zubereiten.
Auf diese Weise bereiten wir die besten Gerichte für Sie zu, um ein besonderes Mittagessen zuzubereiten. Und das Beste ist, dass Sie auf einfache Weise etwas kochen, wir bereiten Gerichte zu, die einfach zuzubereiten sind.
Mit den besten Geschmacksrichtungen werden Sie Ihrer Mutter jedoch auf jeden Fall eine große Freude bereiten. Kommen wir ohne Umschweife zur Sache und entdecken die besonderen Rezepte zum Muttertag.
Hähnchen mit Käselasagne
Zunächst einmal: Wer genießt nicht eine Hühnchen-Käse-Lasagne? Dies ist eine großartige Möglichkeit, Ihrer Mutter eine besondere Freude zu bereiten. Sehen Sie sich die Zutaten und die Zubereitungsmethode an.
Zutaten
- Fertige Lasagne-Nudeln (auf den Märkten gibt es tolle Nudeln zu kaufen)
- 400 g geriebener Mozzarella
- 150 g Mozzarella, der zum Gratinieren verwendet wird
- 400 g Schinken
- 2 Tassen Hüttenkäse
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weiße Soße
- 2 Esslöffel Butter
- 400 ml Milch
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 1 Schachtel Sahne
- 2 Esslöffel Weizenmehl
- Salz nach Geschmack
- Muskatnuss nach Geschmack
Huhn
- 1 Esslöffel Butter
- 2 gehackte Knoblauchzehen
- Salz nach Geschmack
- 1 gehackte Zwiebel
- 2 zerkleinerte Hähnchenbrust
- schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Zubereitungsart
weiße Soße
Zunächst stellen wir Ihnen die Vorgehensweise vor weiße Soße die in der Lasagne verwendet wird. Nehmen Sie zunächst eine Pfanne und lassen Sie die Butter bei schwacher Hitze schmelzen.
Dann das Weizenmehl dazugeben, gut vermischen, zur Vereinfachung kann auch ein Schneebesen verwendet werden. Anschließend die Milch dazugeben und verrühren, erst dann aufhören zu vermischen, wenn eine homogene Creme entstanden ist.
Jetzt nur noch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen. Schalten Sie den Herd aus und fügen Sie zum Schluss die Sahne hinzu, vermischen Sie alles gut und bewahren Sie es in einem Behälter auf.
Huhn
Um das Hähnchen zuzubereiten, nehmen Sie eine Bratpfanne und schmelzen Sie die Butter, fügen Sie nun die gehackte Zwiebel hinzu und lassen Sie die Zwiebel bräunen. Anschließend das gehackte und zerkleinerte Hähnchen hinzufügen.
Anschließend das Hähnchen mit Salz und Pfeffer abschmecken, gut vermischen und ein zweites Mal beiseite stellen. Auf diese Weise ist Ihre Lasagne fast fertig, Sie müssen sie nur noch zusammensetzen und bräunen.
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Denken Sie daran, dass die Gewürze den Unterschied ausmachen. Seien Sie in dieser Phase vorsichtig und probieren Sie das Hühnchen und die weiße Soße. Achten Sie darauf, nicht zu viel zu salzen, Ihre Mutter verdient das beste Gericht.
Zusammenbau der Lasagne
Dies ist der letzte Schritt bei der Vorbereitung unseres speziellen Rezepts für den Muttertag. Machen Sie alles mit viel Liebe, schließlich ist es für Ihre Mutter. Nehmen Sie eine Schüssel, machen Sie die erste Schicht mit der weißen Soße und füllen Sie den gesamten Boden der Schüssel aus.
Anschließend eine Schicht Lasagne-Nudeln darauflegen und auch den gesamten Boden ausfüllen. Dann muss eine Schicht Schinken, gefolgt von einer Schicht geriebenem Mozzarella und einer Schicht Hühnchen hinzugefügt werden. Verwenden Sie in dieser ersten Schicht nur die Hälfte des Hähnchens.
Wiederholen Sie die Schichten, zuerst die Soße, dann die Lasagne-Nudeln, dann den Schinken, den Mozzarella-Käse und das Hühnchen. Mit Mozzarella bedecken und hineinlegen Den vorgeheizten Ofen 20 Minuten lang auf 180 °C vorheizen. Jetzt nur noch servieren, genießen, das ist unser besonderes Rezept zum Muttertag.
Dienstleistungen
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