Wie man Kakao-Cupcakes mit Nestmilch macht

Sicherlich gefällt dir eins Leckeres Dessert nach jeder Mahlzeit, also sehen Sie wie man Kakao-Cupcakes mit Nestmilch macht.

Allerdings mit einer ganz besonderen Note inklusive 100% Kakao, also keinen Zucker im Gleichgewicht haben, so dass die Der Geschmack bleibt fantastisch.

Zusätzlich Die Schokoladensorte kann die Farbe Ihres Cupcakes verändern Lassen Sie es heller oder dunkler, da Sie den Ton mit dem Bikarbonat erzielen können.

Das Rezept sieht jedoch vor Ergiebigkeit für 12 Cupcakes was ca. dauert 50 Minuten, um sich fertig zu machen.

Also siehe jetzt wie man Kakao-Cupcakes mit Nestmilch macht.

Zutaten

Pasta

• 2 Eier;
• 1 Tasse Weizenmehl;
• 1 Teelöffel Apfelessig;
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt;
• 1 Teelöffel Natriumbicarbonat;
• 1 Tasse Zuckertee;
• 7 Esslöffel Milch bei Raumtemperatur;
• 7 Esslöffel kochendes Wasser;
• ¼ Tasse Tee Kakaopulver 50%;
• 1/8 einer Teetasse Kakaopulver 100% Schwarz;
• 4 Esslöffel ungesalzene Butter bei Zimmertemperatur;
• 1 Tasse Weizenmehl (125 g).

Füllung

• 4 Esslöffel UHT-Creme;
• 2 Esslöffel Ninho-Milch;
• 1 Esslöffel Butter;
• ½ Dose Kondensmilch.

Dach

• ½ Schachtel UHT-Creme (100 g);
• 250g davon Halbbitter Schokolade.

Zubereitungsart

Pasta

1. Heizen Sie den Ofen auf 180 °C vor und setzen Sie die Papierform in der genauen Form ein Cupcakes.
2. Dann mit kochendem Wasser hinzufügen Kakao und rühren, bis es drin ist homogene Textur und zum Abkühlen beiseite stellen.
3. Anschließend Essig und Milch dazugeben und vermischen.
4. Mehl, Salz und Bikarbonat in eine Schüssel geben und sieben.
5. Natürlich Eier und Vanille dazugeben und umrühren.
6. Butter und Zucker hinzufügen und gut vermischen.
7. In der Zwischenzeit die Buttermischung hinzufügen Kakao und erneut umrühren, bis alles vermischt ist.
8. Eier und Vanille dazugeben und verrühren, bis die ideale Konsistenz erreicht ist.
9. Stellen Sie im Mixer die Geschwindigkeit auf minimale Mischgeschwindigkeit ein Milch und die trockenen werden gemischt.

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Wichtig: Es ist auch normal, dass der Teig geronnen aussieht, da dieses Aussehen verschwindet, wenn er in den Ofen gegeben wird.

1.  Gießen Sie den Teig auf jeden Fall in die Formen, solange noch ein Finger Platz dafür ist Cupcakes und in den Ofen schieben.
2.  Immerhin, um zu wissen, wann die Cupcakes sind fertigBeachten Sie, dass nach dem Wachstum die Helligkeit abnimmt und es köstlich riecht.
3.  Übrigens zum Abkühlen beiseite stellen.

Füllung

• Sammeln Sie zunächst alle Zutaten, geben Sie sie in die Pfanne und rühren Sie um.
• Sobald es eine gute Konsistenz erreicht hat, reduzieren Sie die Temperatur des Feuers und mischen Sie, bis es kocht.
• In der Zwischenzeit nach dem Kochen 3 Minuten lang rühren und das Feuer ausschalten.
• Also die Brigadegeneral muss eine leichte Textur haben Füllung.

Dach

• Analog zum Schmelzen der Schokolade Sie können es auf zwei Arten im Wasserbad oder in der Mikrowelle machen und hinzufügen Milchcreme und umrühren.
• Wenn Sie die richtige Konsistenz haben, stellen Sie es in den Kühlschrank und rühren Sie es 5 bis 5 Minuten lang um, bis eine flexible Konsistenz entsteht.
• Zunächst ist zu erwähnen, dass die Konsistenz stark von der Tagestemperatur und den verwendeten Zutaten abhängt.
• Schließlich, wenn es am richtigen Punkt ist, gießen Sie es in den Spritzbeutel und Formen Sie die Cupcakes und Süßigkeiten hinzufügen.

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