Σίγουρα, καθώς το κλίμα στη Βραζιλία είναι θερμότερο, αυτή η περίοδος αναζητά ένα κατεψυγμένα επιδόρπια, τότε δες συνταγές παγωτού για επιδόρπιο.
Ωστόσο, το παγωτό είναι πιο παχύ από τα παγωτά, αλλά εξακολουθεί να είναι μια επιλογή.
Ωστόσο, το κρεμώδης υφή θα εξαρτηθεί σε μεγάλο βαθμό από τα συστατικά που χρησιμοποιούνται εσπεριδοειδή ή σοκολάτα.
Επιπλέον, η λίστα έχει ένα θετικό σημείο, καθώς οι περισσότεροι από τους έσοδα κατέχω απλά συστατικά και σταθερό μείγμα.
Ενώ εσύ που θέλεις να μάθεις επιδόρπια μετά από μια συνάντηση με φίλους ή συγγενείς, δείτε τις διάφορες συνταγές παγωτού για επιδόρπιο.
Παγωτό φρούτων
Παγωτό φράουλα
Κυρίως, αν θέλετε την επιλογή παγωτό φράουλα, αλλά παραδοσιακόl, μπορείτε να το επιλέξετε αυτό.
Πάνω απ' όλα, ο χρόνος χωρίζεται σε δύο μέρη.
Μέρος 1
Συστατικά
- 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
- 1/2 λίτρο γάλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού ουδέτερο κράμα
Ομοίως διανείμετε το συστατικά σε ένα μπλέντερ και χτυπήστε για 3 λεπτά.
Στη συνέχεια, ρίξτε το σε ένα γυάλινο δοχείο ή αλουμινένιο ταψί και τοποθετήστε το στην κατάψυξη μέχρι να σφίξει.
Σπουδαίος: Καταρχάς, το αλουμίνιο έχει ένα θετικό σημείο επειδή παγώνει σε 1 ώρα.
Μέρος 2
Κόψτε λοιπόν την κατεψυγμένη βάση σε πολλά κομμάτια και τοποθετήστε την στο δοχείο και χτυπήστε στο μίξερ.
Θέση:
- 1 κουταλιά πολτού φρούτων ή σκόνης αρώματος
Φυσικά, προσθέστε το iσυστατικά και αλλάξτε την στην ελάχιστη ταχύτητα και αυξήστε την σιγά σιγά και χτυπήστε για 12 λεπτά.
Η ζύμη θα είναι μεγαλύτερη και πιο μαλακή, οπότε βάλτε την σε μια κατσαρόλα και σκεπάστε την.
Αν και βάζω στην κατάψυξη.
Παγωτό καρύδας
Κυρίως πάρτε 1 γάλα καρύδας 200 ml και 1 κουτί κρέμα γάλακτος και τοποθετήστε το στην κατάψυξη για περίπου 1 ώρα.
Επομένως, προσθέστε κρέμα γάλακτος και γάλα καρύδας και χτυπάμε στο μίξερ.
blog.blamob
Έτσι, όταν φτάσει πλούσια υφή, προσθέτω ½ φλιτζάνι τριμμένη ζαχαρούχο καρύδα και 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα και ανακατέψτε.
Τέλος, τοποθετήστε το στην κατάψυξη και περιμένετε να σκληρύνει.
Παγωτό σοκολάτας
Παγωτό Nutella
Συστατικά
- 50 γρ. φουντούκια (ψιλοκομμένο για διακόσμηση)
- 200 γρ. φρέσκια κρέμα γάλακτος
- 200 ml πλήρες γάλα καρύδας
- 250 γρ. κρέμα φουντουκιού
- 350 γρ. ζαχαρούχο γάλα
Παρασκευή
- Κυρίως προσθήκη κρέμα γάλακτος και χτυπάμε μέχρι να αποκτήσει υφή σαντιγί και αφήνουμε στο ψυγείο.
- Τέλος, ανακατέψτε το ζαχαρούχο γάλα και νουτέλα μέχρι να αποκτήσει μια ομοιογενή υφή.
- Προσθέστε την σαντιγί και ανακατέψτε.
- Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένα φουντούκια και ανακατέψτε.
- Αναμφισβήτητα τοποθετήστε το παγωτό στο μπολ και φέρτε το στο κατάψυξη για 6 ώρες ελάχιστο και μέγιστο 12 ώρες.
- Λοιπόν, για να τελειώσουμε, διακοσμήστε με ψιλοκομμένα φουντούκια, Nutella ή σοκολάτα λιωμένο (αναμεμειγμένο με κρέμα γάλακτος).
- Επομένως, η συνοχή είναι σκληρή, αλλά λιώνει εύκολα.
Διάφορα παγωτά
Παγωτό βανίλια
Ωστόσο, η βάση του παγωτό βανίλια είναι ο κρόκος, χρειάζονται οκτώ.
Συστατικά
- 8 κρόκοι αυγών
- 1 λίτρο πλήρες γάλα
- Εκχύλισμα βανίλιας
- 200 γρ. ζάχαρη
Μέθοδος παρασκευής
Ενώ προσθέτουμε το κρόκοι αυγών και ζάχαρη, τότε το γάλα και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύετε συνεχώς.
Επίσης, δυναμώστε τη φωτιά και ανακατέψτε καλά, οπότε όταν αρχίσει να βράζει, αποσύρετε από τη φωτιά και ανακατέψτε.
Αρχικά, χρειάζονται περίπου 20 λεπτά για να φτάσει η κρέμα.
Τέλος, αποσύρετέ το από τη φωτιά και τοποθετήστε το κρέμα σε ένα σουρωτήρι, αφήστε το στην άκρη να κρυώσει και μετά τοποθετήστε το στην κατάψυξη για λίγο 2 ώρεςΕπαναλάβετε τη διαδικασία 3 φορές.
Υπηρεσίες
Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις συνταγές παγωτού που σερβίρονται ως επιδόρπιο, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα Όλα είναι νόστιμα.