Ανακαλύψτε μια ιδιαίτερη συνταγή για την Ημέρα της Μητέρας, ετοιμάστε εύκολα αυτό το μεσημεριανό γεύμα για τη μητέρα σας αυτόν τον Μάιο. Η μέρα του πιο ξεχωριστού ανθρώπου στον κόσμο πλησιάζει.
Η προετοιμασία ενός ιδιαίτερου γεύματος είναι ο απλούστερος τρόπος για να δείξετε στη μητέρα σας όλη την αγάπη. Ακόμα κι αν δεν έχετε πολλές δεξιότητες στην κουζίνα, με τη σωστή συνταγή μπορείτε να φτιάξετε ένα απίστευτο μεσημεριανό γεύμα.
Με αυτόν τον τρόπο, ετοιμάζουμε τα καλύτερα πιάτα για να ετοιμάσετε ένα ξεχωριστό γεύμα. Και το καλύτερο είναι ότι θα μαγειρέψετε κάτι με απλό τρόπο, ετοιμάζουμε πιάτα που είναι απλά στην παρασκευή τους.
Ωστόσο, με τις καλύτερες γεύσεις, σίγουρα θα ευχαριστήσετε πολύ τη μητέρα σας. Χωρίς άλλα λόγια, ας μπούμε στο θέμα, ανακαλύψτε τις ιδιαίτερες συνταγές για τη γιορτή της μητέρας.
Κοτόπουλο με λαζάνια τυριού
Καταρχάς, ποιος δεν απολαμβάνει λαζάνια με κοτόπουλο; Αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ευχαριστήσετε τη μητέρα σας με έναν ιδιαίτερο τρόπο. Δείτε τα συστατικά και τον τρόπο παρασκευής.
Συστατικά
- Έτοιμα ζυμαρικά λαζάνια (θα βρείτε υπέροχα ζυμαρικά για αγορά στις αγορές)
- 400 γρ μοτσαρέλα τριμμένη
- 150 γρ μοτσαρέλα που θα χρησιμοποιηθεί για γκρατέν
- 400 γρ ζαμπόν
- 2 φλιτζάνια τυρί κότατζ
ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ:
- Πρωινό: 3 συνταγές σπιτικού ψωμιού
- Ο Ceviche κατακτά την περουβιανή γαστρονομία στη Βραζιλία
- Η καλύτερη εφαρμογή για να παρακολουθήσετε ταινίες της Warner Bros
Λευκή σάλτσα
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 400 ml γάλα
- Μαύρο πιπέρι για γεύση
- 1 κουτί κρέμα
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου
- αλάτι για γεύση
- μοσχοκάρυδο για γεύση
Κοτόπουλο
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- Αλάτι για γεύση
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 2 στήθη κοτόπουλου τριμμένα
- μαύρο πιπέρι για γεύση
ΜΕΘΟΔΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ
Λευκή σάλτσα
Αρχικά, θα σας παρουσιάσουμε πώς να το κάνετε Λευκή σάλτσα που θα χρησιμοποιηθεί στα λαζάνια. Αρχικά, παίρνουμε ένα τηγάνι και βάζουμε το βούτυρο να λιώσει, χρησιμοποιούμε χαμηλή φωτιά.
Στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι σίτου, ανακατέψτε καλά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα σύρμα για να το κάνετε πιο εύκολο. Μετά προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε, σταματάμε το ανακάτεμα μόνο όταν γίνει ομοιογενής κρέμα.
Τώρα, απλώς αλατοπιπερώστε και μοσχοκάρυδο. Σβήνουμε τη φωτιά και τέλος προσθέτουμε την κρέμα, ανακατεύουμε καλά και κρατάμε σε ένα δοχείο.
Κοτόπουλο
Για να φτιάξετε το κοτόπουλο, πάρτε ένα τηγάνι και λιώστε το βούτυρο, προσθέστε τώρα το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και αφήστε το κρεμμύδι να ροδίσει. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κοτόπουλο ψιλοκομμένο και ψιλοκομμένο.
Στη συνέχεια, αλατοπιπερώνουμε το κοτόπουλο, ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε στην άκρη για δεύτερη φορά. Έτσι, τα λαζάνια σας είναι σχεδόν έτοιμα, το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να συναρμολογήσετε και να ροδίσουν.
Μπορείτε να αγοράσετε στήθος κοτόπουλου από ΣΥΓΚΟΜΙΔΗ, είναι ένα εξαιρετικό προϊόν, πολύ νόστιμο και καλής προέλευσης. Επιλέξτε αξιόπιστες μάρκες.
Θυμηθείτε ότι το καρύκευμα είναι η διαφορά, φροντίστε σε αυτό το στάδιο, δοκιμάστε το κοτόπουλο και τη λευκή σάλτσα. Προσέξτε να μην αλατίσετε, η μητέρα σας αξίζει το καλύτερο πιάτο.
blog.blamob.com
Συναρμολόγηση λαζάνια
Αυτό είναι το τελευταίο στάδιο της προετοιμασίας της ειδικής συνταγής μας για τη γιορτή της μητέρας, κάντε τα πάντα με πολλή αγάπη, άλλωστε είναι για τη μητέρα σας. Παίρνουμε ένα πιάτο, κάνουμε την πρώτη στρώση με τη λευκή σάλτσα, γεμίζοντας όλο τον πάτο του πιάτου.
Στη συνέχεια, προσθέστε μια στρώση ζυμαρικά λαζάνια, γεμίζοντας επίσης όλο τον πάτο. Στη συνέχεια, πρέπει να προστεθεί μια στρώση ζαμπόν, ακολουθούμενη από μια στρώση τριμμένη μοτσαρέλα και μια στρώση κοτόπουλο. Χρησιμοποιήστε μόνο το μισό κοτόπουλο σε αυτή την πρώτη στρώση.
Επαναλαμβάνουμε τις στρώσεις, πρώτα τη σάλτσα, μετά τα ζυμαρικά λαζάνια, μετά το ζαμπόν, το τυρί μοτσαρέλα και το κοτόπουλο. Καλύπτουμε με μοτσαρέλα και τοποθετούμε μέσα προθερμασμένο φούρνο στους 180º C για 20 λεπτά. Τώρα απλά σερβίρετε, απολαύστε, αυτή είναι η ιδιαίτερη συνταγή μας για τη γιορτή της μητέρας.
Υπηρεσίες
Μπορείτε να πάρετε τη μητέρα σας σε ένα εστιατόριο, να γνωρίσετε το 10 καλύτερα εστιατόρια στη Βραζιλία.
