Ανακαλύψτε μια ξεχωριστή συνταγή για την Γιορτή της Μητέρας. Ετοιμάστε εύκολα μεσημεριανό για τη μαμά σας αυτόν τον Μάιο. Η μέρα του πιο ξεχωριστού ατόμου στον κόσμο πλησιάζει.
Η προετοιμασία ενός ξεχωριστού γεύματος είναι ο απλούστερος τρόπος για να δείξετε την αγάπη σας στη μητέρα σας. Ακόμα κι αν δεν έχετε πολλές μαγειρικές δεξιότητες, με τη σωστή συνταγή μπορείτε να φτιάξετε ένα απίστευτο γεύμα.
Έτσι, έχουμε ετοιμάσει τα καλύτερα πιάτα για εσάς, ώστε να ετοιμάσετε ένα ξεχωριστό γεύμα. Και το καλύτερο είναι ότι θα μαγειρεύετε κάτι απλό—ετοιμάζουμε πιάτα που είναι εύκολα στην παρασκευή τους.
Ωστόσο, με τις καλύτερες γεύσεις, είναι σίγουρο ότι θα ευχαριστήσετε τη μαμά σας. Χωρίς άλλη καθυστέρηση, ας περάσουμε στο θέμα: ανακαλύψτε τις ξεχωριστές συνταγές για την Γιορτή της Μητέρας.
Λαζάνια με κοτόπουλο και τυρί
Καταρχάς, ποιος δεν θα λάτρευε ένα λαζάνι με κοτόπουλο και τυρί; Αυτός είναι ένας εξαιρετικός τρόπος να ευχαριστήσετε τη μαμά σας με έναν ξεχωριστό τρόπο. Δείτε τα υλικά και τον τρόπο παρασκευής.
Συστατικά
- Έτοιμες ζυμαρικές για λαζάνια (θα βρείτε υπέροχα ζυμαρικά για να αγοράσετε στα σούπερ μάρκετ)
- 400 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
- 150 γρ. μοτσαρέλα που θα χρησιμοποιηθεί για γκρατέν
- 400 γρ. ζαμπόν
- 2 φλιτζάνια τυρί κρέμα
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- Πρωινό: 3 συνταγές σπιτικού ψωμιού
- Ο Ceviche κατακτά την περουβιανή γαστρονομία στη Βραζιλία
- Η καλύτερη εφαρμογή για να παρακολουθείτε ταινίες της Warner Bros.
Λευκή σάλτσα
- 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
- 400 ml γάλα
- Μαύρο πιπέρι κατά βούληση
- 1 κουτί κρέμα γάλακτος
- 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι σίτου
- αλάτι κατά βούληση
- μοσχοκάρυδο κατά βούληση
Κοτόπουλο
- 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
- 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- Αλάτι κατά βούληση
- 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 2 ψιλοκομμένα στήθη κοτόπουλου
- μαύρο πιπέρι κατά βούληση
Μέθοδος παρασκευής
Λευκή σάλτσα
Αρχικά, θα σας δείξουμε πώς να το κάνετε Λευκή σάλτσα που θα χρησιμοποιηθεί στα λαζάνια. Αρχικά, πάρτε ένα τηγάνι και λιώστε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά.
Στη συνέχεια, προσθέστε το αλεύρι και ανακατέψτε καλά, χρησιμοποιώντας ένα σύρμα για να γίνει πιο εύκολο. Στη συνέχεια, προσθέστε το γάλα και ανακατέψτε μέχρι το μείγμα να γίνει μια λεία κρέμα.
Τώρα, απλώς αλατοπιπερώστε και προσθέστε μοσχοκάρυδο. Σβήστε τη φωτιά και τέλος προσθέστε την κρέμα γάλακτος, ανακατέψτε καλά και αφήστε την στην άκρη σε ένα δοχείο.
Κοτόπουλο
Για να φτιάξετε το κοτόπουλο, πάρτε ένα τηγάνι και λιώστε το βούτυρο. Τώρα, προσθέστε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και αφήστε το να ροδίσει. Στη συνέχεια, προσθέστε το ψιλοκομμένο και ψιλοκομμένο κοτόπουλο.
Στη συνέχεια, αλατοπιπερώστε το κοτόπουλο κατά βούληση, ανακατέψτε καλά και αφήστε το στην άκρη για αργότερα. Τα λαζάνια σας είναι σχεδόν έτοιμα. Το μόνο που μένει είναι να τα συναρμολογήσετε και να τα ροδίσετε.
Μπορείτε να αγοράσετε στήθος κοτόπουλου από ΕΠΟΧΗ, είναι ένα εξαιρετικό προϊόν, πολύ νόστιμο και καλής προέλευσης. Επιλέξτε αξιόπιστες μάρκες.
Να θυμάστε ότι τα καρυκεύματα κάνουν όλη τη διαφορά, γι' αυτό σε αυτό το στάδιο προσέξτε να δοκιμάσετε το κοτόπουλο και τη λευκή σάλτσα. Προσέξτε να μην το παρακάνετε με το αλάτι. Η μητέρα σας αξίζει το καλύτερο πιάτο.
blog.blamob.com
Συναρμολόγηση της λαζάνιας
Αυτό είναι το τελευταίο βήμα στην προετοιμασία της ειδικής συνταγής μας για την Γιορτή της Μητέρας. Κάντε τα πάντα με αγάπη—άλλωστε, είναι για τη μαμά σας. Πάρτε ένα πιάτο σερβιρίσματος και φτιάξτε την πρώτη στρώση με τη λευκή σάλτσα, γεμίζοντας ολόκληρο τον πάτο του πιάτου.
Στη συνέχεια, προσθέστε μια στρώση από λαζάνια, γεμίζοντας επίσης ολόκληρο τον πάτο. Στη συνέχεια, προσθέστε μια στρώση ζαμπόν, ακολουθούμενη από μια στρώση τριμμένη μοτσαρέλα και μια στρώση κοτόπουλο. Χρησιμοποιήστε μόνο τη μισή ποσότητα κοτόπουλου σε αυτή την πρώτη στρώση.
Επαναλάβετε τις στρώσεις, πρώτα τη σάλτσα, μετά τα λαζάνια, μετά το ζαμπόν, τη μοτσαρέλα και το κοτόπουλο. Γαρνίρετε με τη μοτσαρέλα και τοποθετήστε το στο προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20 λεπτά. Τώρα απλώς σερβίρετε, απολαύστε το γεύμα σας, αυτή είναι η ειδική συνταγή μας για την Γιορτή της Μητέρας.
Υπηρεσίες
Μπορείς να πας τη μητέρα σου σε ένα εστιατόριο, να γνωρίσεις την Τα 10 καλύτερα εστιατόρια στη Βραζιλία.