Σίγουρα υπάρχουν αρκετοί άνθρωποι που υιοθετούν ερωτήσεις ηθική της υγείας, από εκεί χορτοφαγικές συνταγές - δείτε τις καλύτερες για τη διατροφή σας.
Επιπλέον, αυτή η μέθοδος είναι απαραίτητη, καθώς έχει θρεπτικά τρόφιμα για τον οργανισμό μας.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να ενημερώσουμε ότι χορτοφαγικά τρόφιμα περιορίζει όλα τα είδη κρέατος, κοτόπουλο, χοιρινό, ψάρι, είτε αρνί είτε μοσχάρι.
Έτσι, το χορτοφάγοι Μπορούν να τρώνε άλλα είδη τροφίμων, αρκεί να μην είναι ζωικής προέλευσης.
Αν και δεν είναι επειδή θα περιορίσετε το κρέας, ότι δεν θα μπορείτε να λάβετε τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά, επειδή ενόψει αυτού θα απαριθμήσουμε χορτοφαγικές συνταγές - δείτε τις καλύτερες για τη διατροφή σας.
Ρολάκια μελιτζάνας με τυρί Canastra
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
- 1 μικρή μελιτζάνα
- 150 g τυρί Serra da Canastra
- Τριμμένο τυρί κατά βούληση
- Πιπέρι κατά βούληση
- Αλάτι κατά βούληση
Μέθοδος παρασκευής
- Ενώ κόβουμε το μελιτζάνα σε λεπτά κομμάτια κάθετα και προσθέστε ένα δοχείο με νερό και μια πρέζα αλάτι και περιμένετε 10 λεπτά
- Εν τω μεταξύ, ρίξτε το νερό από τη μελιτζάνα και προσθέστε μερικές σταγόνες ελαιόλαδο σε ένα αντικολλητικό τηγάνι και τηγανίστε τη μελιτζάνα.
- Πάνω απ' όλα, προσθέστε τα αλατοπιπερωμένα καρυκεύματα και από τις δύο πλευρές και στη συνέχεια τοποθετήστε τα κομμάτια σε χαρτί κουζίνας.
- Κόψτε το τυρί σε μπαστουνάκια πάχους 1 εκ. και μήκους 4 δακτύλων.
- Στην πραγματικότητα, τυλίξτε το μέρος της μελιτζάνας με μια οδοντογλυφίδα και τοποθετήστε το σε ένα δοχείο.
- Προσθέστε λοιπόν το σάλτσα και τριμμένο τυρί και ψήνουμε για περίπου 10 λεπτά μέχρι να Ρολό διαμονή καλά ψημένο.
blog.blamob.com
Σαλάτα κινόα με μέλι
Συστατικά
- 2 κουταλιές της σούπας μέλι
- 5 ψιλοκομμένες ντομάτες
- 2 καρότα τριμμένο
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαρούλι
- 1 κονσέρβα φασόλι στραγγισμένο
- ½ αγγούρι μέσος
- 4 κουταλιές της σούπας ταχίνι
- 1 κονσέρβα στραγγισμένο καλαμπόκι
- 200 γρ. κινόα
- 200 γρ. ψιλοκομμένοι χουρμάδες
- Μαύρο πιπέρι κατά βούληση
- Αλάτι κατά βούληση
Μέθοδος παρασκευής
- Αρχικά, μαγειρέψτε το κινόα, ακολουθώντας τις πληροφορίες στη συσκευασία και τοποθετήστε το σε ένα δοχείο.
- Αρχικά προσθέστε το ντομάτες, χουρμάδες, φασόλια, μαρούλι, κρύα κινόα, αγγούρι, καλαμπόκι και ανακατέψτε τα πάντα.
- Ομοίως, ανακατέψτε ξεχωριστά χυμός λεμονιού, ταχίνι, μαύρο πιπέρι, μέλι και προσθέστε νερό για να διαλυθεί.
- Τέλος, διανείμετε το σάλτσα σαλάτας και είναι έτοιμο.
Υγιεινό χορτοφαγικό σνακ
Συστατικά
- 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη παρμεζάνα
- 1 αυγό (ξεχωριστά το ασπράδι και τον κρόκο)
- 50 γρ. κουνουπίδι
- 100 γρ. ρικότα φρέσκο κομμένο σε κύβους
- Καρδιά από φοίνικα και ρικότα για τη γέμιση
- Αλάτι και μπαχαρικά της επιλογής σας
- Λάδι χρίσματος
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
- Οι καλύτερες ιταλικές συνταγές ζυμαρικών
- Κορυφαίες συνταγές για την παρασκευή υγιεινών φαγητών
- Πώς να φτιάξετε cupcake κακάο με γάλα Nest
Μέθοδος παρασκευής
- Αρχικά, πάρτε όλα τα υλικά και χτυπήστε τα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να πετύχετε μια ομοιογενή υφή.
- Στη συνέχεια, χωρίστε τη ζύμη σε δύο μέρη και δημιουργήστε το σχήμα που θέλετε.
- Φυσικά, στο πρώτο μέρος, προσθέστε τη γέμιση που προτιμάτε και στο άλλο μέρος της ζύμης, κλείστε τις άκρες της ζύμης. αλμυρός.
- Επειδή σε αυτό το βήμα θα βουρτσίστε το αλμυρό με τον κρόκο και στη συνέχεια αλείψτε τη φόρμα με λάδι.
- Στη συνέχεια, διανείμετε το τριμμένη παρμεζάνα και τοποθετήστε το στο φούρνο ανάμεσα 20 έως 30 λεπτά.
- Ωστόσο, παρακολουθήστε έτσι ώστε το αλμυρός διαμονή πλήρως ψημένο και σερβίρετε.
Συμβουλές για χορτοφαγικές συνταγές
Ωστόσο, το συστατικά πρέπει όλα να είναι λαχανικά, επομένως δεν χρησιμοποιείτε έτοιμες σάλτσες ή ζωμούς που περιέχουν οποιοδήποτε είδος κρέατος.
Αργότερα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορες πιπεριές και φρέσκα βότανα.
Αν και το χορτοφαγική συνταγή υπάρχουν θρεπτικές ουσίες και μπορεί να συνοδεύονται από πουρές πατάτας, καστανό ρύζι, λαχανικά, σαλάτες και μαγειρευτά.
Υπηρεσίες
Για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τις χορτοφαγικές συνταγές, επισκεφθείτε Βραζιλιάνικη Χορτοφαγική Εταιρεία