Η Τουρκία φημίζεται για τα κεμπάπ της, αλλά αυτό το δημοφιλές πιάτο είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου της τουρκικής κουζίνας, ωστόσο, να ξέρετε ότι από την τουρκική κουζίνα ανακαλύψτε νόστιμα πιάτα. Με έκταση 770 τετραγωνικών χιλιομέτρων, πλούσια σε ποικίλη κουζίνα, αυτός ο ευρωπαϊκός προορισμός εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το τοπίο του. Σχηματίζεται από σβησμένα ηφαίστεια, βουνά…