culinária brasileira

3 ingredients redefine Brazilian cuisine

Certamente dia 10 de maio (Dia da Gastronomia), e fazer competidores que se redefinam, por isso conheça 3 ingredientes Redefinem a Culinária Brasileira. E ninguém fala melhor das estrelas de hoje do que The World’s 50 Best Restauarants, Rosa Moraes fundadora do primeiro curso de gastronomia da universidade Anhembi Morumbi. O Brasil é um país …

picanha a brasileira

Brazilian picanha occupies second place

A picanha brasileira é um corte de carne amado que vem ganhando popularidade ao longo dos anos por seu sabor e textura únicos. É uma das carnes mais procuradas da culinária brasileira e hoje ocupa o segundo lugar no ranking dos cortes de bife mais apreciados. Inegavelmente a picanha é um tipo de carne que …