Sin embargo, tiene dyates no es sinónimo de mala alimentación. Estas Las mejores recetas para la diabetes. te sorprenderá
para cualquier persona con diabetes sabes que necesitas una dieta balanceada para equilibrar tu niveles de azúcar en la sangre y continuar viviendo una vida saludable. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), Brasil es el 4º país en el ranking de diabéticos. En 2019, había 12,5 millones personas con diabetes.
Sin embargo, ser diabético no significa que no puedas comer alimentos procesados y sabrosos. tienes que ir a buscar Las mejores recetas para diabéticos., con el fin de evitar evadir la dieta equilibrada recomendada por los médicos y tener algún tipo de complicación en el futuro.
Pensando también en ello, la Guía de Cocinas seleccionó Las mejores recetas para la diabetes. poder disfrutar de platos sorprendentes sin miedo a ser feliz. Algunas recetas tienen alimentos que ayudan a controlar la diabetes como el aguacate, la avena, el salmón, el brócoli ya que son ricos en colesterol bueno y de bajo índice glucémico. De esa manera, le ayudamos a mantener un alimentación saludable y lejos del azúcar!
Después de todo pero recuerda que siempre es muy importante consultar a un médico o nutricionista. Para protegerse y obtener las mejores pautas dietéticas.
recetas para diabeticos
Tarta de maracuyá sin azúcar ni lactosa
Ingredientes para tarta de maracuyá sin azúcar y sin lactosa
- 3 tazas de paçoca dietética triturada
- 3 cucharadas de aceite de canola
- 1 clara de huevo
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Relleno
- 2 pulpas de maracuyá
- 1 y 1/2 tazas (té) de agua
- 1/2 taza de leche de coco (té)
- 2 cucharaditas de edulcorante en polvo sucralosa
- 1 sobre de gelatina en polvo sin sabor
Jarabe
- 1 maracuyá
- 1/2 taza de agua (té)
- 1 cucharada de endulzante en polvo para horno y estufa (café)
cómo cocinar
Primero mezclar la paçoca con el aceite y la clara de huevo hasta formar una pasta húmeda. Extender en el fondo y los lados de un molde de aro removible de 22 cm de diámetro, presionando con el pulgar. Llevar a horno medio precalentado (180°C) por 10 minutos o hasta que esté firme. Deja enfriar.
En cuanto al relleno, licúa en una licuadora la pulpa de maracuyá y el agua, pasa por un colador, regresa a la licuadora y bate la leche de coco, el endulzante y la grenetina disuelta de acuerdo a la información del empaque hasta que quede suave. Verter la masa en el molde y refrigerar por 4 horas. Pero para el almíbar, cocina todos los ingredientes hasta que espese un poco. Deja enfriar. Preparar la tarta verter el almíbar por encima y servir.
budín de dieta de leche
Ingredientes
- 1 y 1/2 taza de leche en polvo
- 1 1/2 tazas de agua caliente
- 1 taza de endulzante en polvo (para horno y estufa)
- 1 vaso de leche (té)
- 1 cucharadita de aroma de vainilla
- 4 huevos
Jarabe
- 4 cucharadas de fructosa
cómo cocinar
al principio verter fructosa en un molde de 20 cm de diámetro con un agujero en el medio y llevar a fuego lento. Derretir para hacer jarabe dorado. Reserva.
Luego, en la licuadora, bate la leche en polvo, el agua y el edulcorante hasta que se disuelva por completo. Agregue la leche, la esencia y los huevos y bata hasta que quede suave.
Aunque vierta el almíbar en la sartén y coloque al baño maría precalentado durante 1 hora o hasta que esté firme. Retire, deje enfriar y refrigere por 4 horas. Desarrollar y servir.
Sándwich de atún y aguacate
Ingredientes
1 lata de atún
2 cebollines picados
2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de sal 1 árbol de aguacate maduro
1 cucharada de jugo de limón
4 rebanadas de pan de centeno Rodajas de limón, rodajas de aguacate y perejil para decorar
cómo cocinar
También en un bol troceamos el atún. Agregue las cebolletas, 1 cucharada de mayonesa y sal. Cortar el aguacate por la mitad, pelar, picar y rociar con jugo de limón. Rellenar dos rebanadas de pan con la mezcla de atún. Envuelve con las rodajas de aguacate y unta el resto de la mayonesa. Envuelve el sándwich con las 2 rebanadas restantes y decora con limón, aguacate y perejil.
bizcocho de chocolate dietético
Ingredientes
6 huevos 3/4 taza (té) de margarina derretida
3/4 taza de agua tibia (té)
4 cucharaditas de cacao en polvo seco
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1 taza (té) de azúcar
2 tazas de harina de trigo (té)
1 cucharada (sopa) de polvo para hornear Margarina para dispersar
Relleno
Así que utiliza un bote de mermelada de fresa diet cubierta de chocolate 200 g de chocolate diet 1 1/2 tazas (té) de leche desnatada 1 cucharada (postre) de margarina 4 cucharadas (sopa) de azúcar
cómo cocinar
Revuelva principalmente los huevos, la margarina, el agua, el chocolate y el azúcar. Agregue la harina y el polvo de hornear y mezcle. Verter en un molde redondo de 25 cm y hornear por 35 minutos. Mezcle todos los ingredientes para el glaseado y lleve a ebullición hasta que se derrita y esté bien mezclado. Corta el bizcocho, rellénalo con mermelada y cúbrelo con el glaseado.
servicios
Así que para conocer otras recetas visita todo rico.
