Seguramente hay varias personas que adoptan cuestiones ética de la salud, De esa manera Recetas vegetarianas: descubre las mejores para tu dieta.
Además, este método es esencial, ya que tiene alimentos nutritivos para nuestro organismo.
Sin embargo, es importante informar que comida vegetariana limita todo tipo de carne, pollo, cerdo, pescado, ya sea de oveja o de ternera.
Así que el vegetarianos Pueden comer otro tipo de alimentos, siempre que no sean de origen animal.
Aunque no es porque limitarás la carne que no podrás obtener los nutrientes necesarios, pues en vista de esto vamos a enumerar Recetas vegetarianas: descubre las mejores para tu dieta.
Rollitos de berenjena con queso canastra
Ingredientes
- 1 taza de salsa de tomate
- 1 berenjena pequeña
- 150 g de queso de la sierra de canastra
- Queso rallado al gusto
- Pimienta al gusto
- Sal al gusto
Método de preparación
- Mientras corte el berenjena en trozos finos verticalmente y añadir un recipiente con agua y una pizca de sal y esperar 10 minutos
- Mientras tanto, en una sartén antiadherente vertemos el agua de las berenjenas y añadimos unas gotas de aceite de oliva y freímos las berenjenas.
- Sobre todo, coloca los condimentos de sal y pimienta en la parte delantera y trasera y luego coloca los trozos sobre la toalla de papel.
- Luego corta el queso en bastones de 1 cm de grosor y 4 dedos de largo.
- De hecho, envuelva la parte de berenjena palillo a palillo y colóquela en un recipiente.
- Así que añade el salsa y queso rallado y hornear durante aproximadamente 10 minutos hasta Rollo permanecer bien asado.
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Ensalada de quinoa con miel
Ingredientes
- 2 cucharadas de miel
- 5 tomates picados
- 2 zanahorias rallado
- 1 taza de lechuga picada
- 1 lata de frijol agotado
- ½ pepino promedio
- 4 cucharadas tahini
- 1 lata de maíz escurrido
- 200 gramos quinoa
- 200 g de dátiles picados
- Pimienta negra al gusto
- Sal al gusto
Método de preparación
- Primero, cocine el quinoa, siguiendo las indicaciones del envase y colocar en un recipiente.
- Primero agregue el tomates, dátiles, frijoles, lechuga, quinoa fría, pepino, maíz y revuelve todo.
- De manera similar, revuelva por separado. jugo de limón, tahini, pimienta negra, miel y añadir agua hasta disolver.
- Finalmente distribuir el vinagreta Y ya está listo.
Merienda vegetariana saludable
Ingredientes
- 1 cucharadita de queso parmesano rallado
- 1 huevo (separar la clara y la yema)
- 50 gramos coliflor
- 100 gramos ricota fresco cortado en cubos
- Palmito y ricotta para el relleno
- Sal y condimentos a su elección
- aceite de unción
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Método de preparación
- Primero, toma todos los ingredientes y tritúralos en un procesador de alimentos hasta obtener una textura consistente.
- Luego separa la masa en dos partes y crea la forma que desees.
- Por supuesto, en la primera parte agrega el relleno que prefieras y en la otra parte de la masa, cierra los bordes de la misma. salado.
- Porque en este paso vas a cepillar el salado con la yema y luego untar el molde con aceite.
- Luego distribuya el parmesano rallado y colocar en el horno entre 20 a 30 minutos.
- Sin embargo, vigilar para que la salado permanecer completamente horneado y servir.
Consejos para preparar recetas vegetarianas
Sin embargo, el ingredientes debe ser todo verduras, de esta manera no se utilizan salsas ni caldos preparados que contengan algún tipo de carne.
Más tarde podrás utilizarlo varios pimientos y hierbas frescas.
Aunque el receta vegetariana presentes sustancias nutritivas y pueden ir acompañadas de puré de papas, arroz integral, verduras, ensaladas y guisos.
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