Sin duda para dar la bienvenida a amigos o familiares a la domingo de pascua recetas para cena especial, es necesario crear un menú con opciones prácticas y sabrosas.
Descubre también recetas divididas en postres, entrantes y platos principales para celebrar bien la ocasión.
Sin embargo, desde las diversas opciones de mariscos hasta tortas, ensaladas y veredas, los platos se dividen bien y se inspiran en lo tradicional u ofrecen versiones modernas llenas de personalidad.
Así que mira qué hacer Domingo de Resurrección: Recetas para una Cena Especial.
Aperitivos y Acompañamientos
1. Ensalada de patata con cabezas de bacalao
Principalmente esta receta de De Tommaso toma 15 minutos y va muy bien con un almuerzo de Pascua.
Elaborado de esta forma con tan solo tres ingredientes -patatas, paté de bacalao y aceitunas negras- resulta muy cremoso y además contiene hierbas aromáticas para potenciar los diferentes sabores.
2. Tartar de Atún y Aguacate
Sin embargo, la combinación de aguacate y atún con otros ingredientes simples hace que este tartar sea súper refrescante.
Pero el plato de Porto Frescatto se complementa con salsa de soja y limón, que le da un toque especial.
3. Farofa de plátano
Principalmente, el chef Guilherme Cardadeiro, del chef Aprendiz, trae una receta de farofa de plátano perfecta para el desayuno.
Porque cuando se sirven fríos, los platos conservan sus sabores tropicales al infundir frutas con goma de tapioca y condimentos como perejil y cebolla.
4 Ensalada De Calabaza A La Plancha Con Queso De Cabra
¿Seguro que tal una típica ensalada con salsa casera de mostaza y miel y queso de cabra?
Si bien es opulenta en textura y color, ¡Vero enseña esta creación de letras creativas! Coctelería y gastronomía.
Platos principales
1. Pescado a la napolitana con salsa de pimienta y alcaparras
Luego, esta receta fácil y deliciosa de bacalao usa papas fritas con pepperoni y una salsa de pimienta y alcaparras para crear un plato muy colorido.
Aunque la receta del chef Fábio Andrade rinde para cuatro porciones y también está aromatizada con piñones, ajo y albahaca.
2. Bacalao con Pasta Integral
Sin duda, el tradicional bacalao al horno es un añadido especial a la receta de Selmi: Pasta Integral Penne.
Tan perfecta para los amantes de la pasta, esta opción también incluye palmitos, pimientos, tomates, huevos y nueces para darle aún más sabor.
3. Bacalao a la española
Precipuamentev¿Conoces el bacalao español? Esta técnica integra manjares tradicionales europeos como los pimientos y el perejil con ingredientes más tradicionales como el solomillo, los garbanzos y los tomates.
Este plato fue creado por el chef Kaike Pallas del restaurante Vinho e Cia Bacalhau.
4. Salmón a la plancha con palmito y champiñones
Sin embargo, si quieres añadir pescado a la cena que no sea bacalao, este plato de salmón es una gran opción.
¡El equipo del vino! Te enseña a llevar el pescado al punto justo y a prepararlo con palmitos, champiñones y una buena variedad de condimentos para acompañar toda la suculencia.
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5. Ravioli de Pescado con Camarones y Salsa de Tomate
Porque este ravioli de pescado con salsa de tomate y gambas es un referente de la cocina mediterránea con gran sabor y complejidad.
Finalmente Servido con pasta fresca y salsa de tomate según receta del chef Michele Petenzi del restaurante italiano Alloro al Miramar, adornado con stracciatella y ralladura de limón.
Dulce
1. Mini Pastel De Zanahoria Con Relleno De Crema De Corylus Avellana
Porque estos mini pasteles de zanahoria son perfectos para un delicioso manjar.
Relleno de chocolate Relleno de crema de avellanas y cubierta crujiente de chocolate semiamargo.
Esta receta es recomendada por la pastelera Morena Rebelo y se prepara en tan solo 20 minutos.
2. Pão-De-Ló dulce con aceite de oliva, vainilla y flor de sal
Sorprendentemente, esta receta de pastel de aceitunas dulces con pasta Shihoma utiliza ingredientes que se encuentran en la cocina para crear un postre simple.
Con polvo carbonatado y aroma de vainilla servido con flor de sal, repartido en 4 porciones.
3. Clafoutis de uva
Además de helado de farofa, almíbar y leche, esta receta de clafoutis está inspirada en la preparación tradicional de la cuca, de Rio Grande do Sul.
El postre que enseña el restaurante Capincho aprovecha el sabor a uva con una masa suave y un borde crocante.
4. Pastel simple con cáscara de zanahoria y relleno de acai
Este pastel vacío no tiene glaseado.
Esto deja más espacio para todos los sabores y texturas.
Presentada por la marca Juçaí, la receta consiste en pasta de zanahoria con nueces y especias.
Relleno de Queso Crema y Acai
Para hacerlo aún más especial, ¡puedes decorar el postre con frutos rojos al momento de servir!
5. Crema Puvet con Chocolate Caucasoide y Browns
Esta receta pave sour de Nutty Bavarian resalta los sabores de nuez y el licor de almendras en un bizcocho suave.
Luego, la crema de vainilla recién hecha completa el postre para una textura más redonda y cremosa.
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Así que para conocer más sobre las recetas de Semana Santa visita Todo rico.