Si te encanta el pan casero, más aún cuando hace calor, descubre opciones de desayuno: 3 recetas de pan casero.
Sin embargo, con diferentes tipos de pan, es posible hacer algunas combinaciones y montar una mesa de centro diferente.
Entonces, ahora lee más sobre las opciones de desayuno: 3 recetas de pan casero.
Forma de pan casero
Ingredientes
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1/5 taza de agua tibia
- 1/2 taza de leche fresca tibia
- 2 cucharaditas de sal
- Harina de trigo 5 tazas de té
- 2 cucharadas de mantequilla
- Harina de trigo para untar la masa.
- mantequilla para pelear
Cómo preparar
Primero, coloca en un bol la levadura, el azúcar y la mitad del agua y mezcla bien.
Luego, cubre con papel de aluminio y deja reposar durante 5 minutos. Reservar.
BLOG.BLAMOB.COM
En otro recipiente agrega la harina de trigo y la sal, mezcla bien y haz un agujero en el medio.
Luego agrega la mezcla reservada e incorpora.
Agrega el resto de la leche y el agua con mantequilla.
Luego mezcle hasta que quede suave.
Luego, amasa la masa hasta que esté suave formando una bola, cubre con film transparente y deja reposar 1 hora.
Luego combinamos la harina de trigo sobre una superficie lisa, colocamos la masa encima, la rodeamos con un rodillo, la cubrimos nuevamente con film transparente y dejamos reposar 45 minutos.
Luego, coloca la masa en una fuente para horno untada con mantequilla y espolvoreada con harina de trigo.
Hornee en horno medio precalentado durante 45 minutos.
Finalmente apaga el horno y déjalo enfriar durante 1 hora. Servir inmediatamente.
Pan De Avena
Ingredientes
- 11/2 cucharadas de levadura granulada
- 2 cucharadas de azúcar
- 1/2 taza de agua tibia
- 1 taza de té de avena
- 1 cucharada de sal
- 1/2 taza de harina de soja
- 3 tazas de harina
- 2 cucharadas de aceite
- Harina de trigo para enharinar
- Mantequilla para engrasar
- Aceite para cepillar
LEA TAMBIÉN:
- Principales alimentos de la cocina de Minas Gerais
- El ceviche conquista la gastronomía peruana en Brasil
- 5 beneficios de cocinar para niños
Cómo preparar
Primero, añade en un bol el agua, la levadura y la mitad del azúcar y mezcla bien.
Luego cubre con una toalla y deja reposar durante 30 minutos.
En otro recipiente añade el resto del azúcar, la sal, el aceite y los copos de avena y combina bien.
Luego, agregue la mezcla de levadura, la harina de trigo y la harina de soja y revuelva para combinar.
Tapar nuevamente con la toalla y dejar reposar 2 horas.
Luego, espolvorea la superficie plana con harina de trigo y extiende la masa con un rodillo.
Luego, forma bolitas y colócalas en una bandeja para horno engrasada y espolvorea con harina.
Luego, unta el pan con aceite de oliva y coloca en el horno precalentado a temperatura media durante 1 hora.
Servir inmediatamente.
Pan dulce con pasas
Ingredientes
- 395 gramos de leche condensada
- 1 vaso de agua
- 1 huevo
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 1/2 taza de pasas
- 1/4 taza de fruta confitada cortada
- 1/4 taza de cerezas picadas
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de aceite
- 2 tazas de harina
- Harina de trigo para enharinar
- Mantequilla para engrasar
- Aceite para cepillar
Cómo preparar
Primero, coloca en una licuadora la leche condensada, el agua, el azúcar, la levadura, el aceite y el huevo y bate bien.
Luego transfiera a un bol, agregue la harina de trigo y mezcle bien.
Luego, amasa la masa hasta que quede homogénea, envuélvela con un paño y déjala reposar hasta que duplique su volumen.
Enharinar una superficie lisa con harina de trigo, colocar encima la masa y extenderla con un rodillo.
Luego, repartir por encima las pasas, las frutas confitadas y las cerezas y esparcir bien.
Una vez hecho, darle forma al pan y colocarlo en una bandeja de horno untada con mantequilla y enharinada con harina de trigo.
Finalmente, untar con aceite de oliva y colocar en horno precalentado a temperatura media durante 45 minutos y servir inmediatamente.
servicios
Además, para más detalles y acceso a nuevas recetas, visita Todo rico
