Dans un premier temps, la cuisine a pour vocation de générer plusieurs bien-être, en stimulant la socialisation en famille, comprenez 5 bienfaits de la cuisine pour les enfants.
Étonnamment, la cuisine favorise non seulement le bien-être, mais aide également les techniques à favoriser la meilleure croissance de l'enfant.
Cependant, la cuisine stimule bien plus que l'apprentissage, elle recueille des moments et une histoire pour la vie adulte de l'enfant.
De plus, encourager les enfants à cuisiner est une façon de les habituer à des choix sains et de les aider à faire leurs propres choix.
« Nous devons clarifier l’idée selon laquelle la cuisine n’est pas un endroit pour les enfants. Votre tout-petit peut et doit être dans la cuisine. Au-delà des techniciens qui apprennent à utiliser un couteau en toute sécurité, à tailler les ingrédients, la gastronomie permet aussi de consolider les connaissances sur lesquelles les professeurs des écoles ordinaires ont déjà travaillé, comme la chimie et les mathématiques », explique la chef Debora.
Alors suivez maintenant 5 bienfaits de la cuisine pour les enfants.
améliorer la sociabilité
La cuisine est une activité de groupe.
Dans la pratique, les enfants étaient associés à des collègues de travail qui préparaient la même recette.
Échangez des idées et entraidez-vous. Travailler ensemble.
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De plus, dès que les plats étaient prêts, les parents les reconnaissaient également.
L'interaction avec le travail d'équipe, dans un environnement ludique et sécurisé, aide les plus petits à se connecter et à survivre à la timidité.
Cela se reflète dans leur capacité à travailler ensemble dans leur vie professionnelle d’adulte.
Renforcer les liens familiaux
À mesure que les enfants apprennent de nouvelles recettes, ils veulent essayer de cuisiner à la maison, c'est-à-dire cuisiner pour la famille.
Dans une vie bien remplie où maman et papa travaillent souvent à l’extérieur de la maison, être ensemble en cuisine est un moment important et amusant qui renforce les relations familiales.
Un autre point important est le moment de servir les plats. Préparer un repas à partager avec tous est un moment d'accomplissement et de fierté pour les enfants.
développer des amitiés
La cuisine étant une pratique courante, les enfants apprennent à partager des idées et des tâches, c'est-à-dire qu'ils apprennent dès leur plus jeune âge à travailler en équipe pour obtenir les résultats souhaités.
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Cela améliore l’amitié. Lorsque les jeunes enfants deviennent adultes, tant sur le plan scolaire que professionnel, l’apprentissage devient une action dans le cadre d’un travail de groupe.
Travailler dans l'organisation
En plus de préparer de délicieux plats, les enfants apprennent également l’importance de l’organisation grâce à la cuisine.
La réussite d'une recette dépend du sens de l'organisation des ingrédients nécessaires, des quantités et de l'ordre dans lequel ils sont ajoutés à la recette.
C'est ce que le jargon gastronomique appelle mise en place, un mot d'origine française qui signifie mettre de l'ordre.
promouvoir l'indépendance
À mesure que les enfants apprennent à cuisiner, ils deviennent plus indépendants à bien des égards.
Lorsqu’ils atteignent un certain âge, ils peuvent travailler en cuisine sans surveillance. Ils veulent savoir comment préparer leur propre nourriture et la manger sainement.
Cependant, elle apprend également à choisir les bons aliments de manière autonome et consciente.
Lorsque viendra le temps de vivre seul, même pour des raisons universitaires, vous saurez comment subvenir à vos besoins nutritionnels et vous souffrirez beaucoup moins des effets de la séparation de vos parents.
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