Memasak terutama bertujuan untuk meningkatkan kesejahteraan dan mendorong sosialisasi dengan keluarga. Pahami 5 manfaat memasak bagi anak.
Anehnya, memasak tidak hanya meningkatkan kesejahteraan, tetapi juga membantu teknik untuk pertumbuhan anak yang lebih baik.
Akan tetapi, memasak merangsang lebih dari sekadar pembelajaran, ia mengumpulkan momen dan cerita untuk kehidupan dewasa anak.
Lebih jauh lagi, mendorong anak untuk memasak adalah cara untuk membantu mereka terbiasa membuat pilihan yang sehat dan membantu mereka membuat pilihan mereka sendiri.
"Kita perlu memperjelas gagasan bahwa dapur bukanlah tempat untuk anak-anak. Si kecil bisa dan seharusnya berada di dapur. Selain teknik menggunakan pisau dengan aman dan cara memotong bahan, gastronomi juga membantu mengkonsolidasikan pengetahuan yang telah diajarkan oleh guru sekolah reguler, seperti kimia dan matematika," jelas Chef Debora.
Jadi sekarang lihatlah 5 manfaat memasak untuk anak-anak.
Meningkatkan kemampuan bersosialisasi
Memasak adalah kegiatan kelompok.
Dalam praktiknya, anak-anak dipasangkan dengan rekan kerja yang menyiapkan resep yang sama.
Bertukar ide dan saling membantu. Bekerja sebagai tim.
BLOG.BLAMOB.COM
Lebih jauh lagi, begitu hidangannya siap, orang tua pun mengenalinya.
Interaksi melalui kerja tim, dalam lingkungan yang menyenangkan dan aman, membantu anak-anak terhubung dan mengatasi rasa malu.
Hal ini tercermin dalam kemampuan mereka untuk bekerja sama dalam kehidupan profesional mereka sebagai orang dewasa.
Memperkuat ikatan keluarga
Saat anak-anak mempelajari resep baru, mereka ingin mencoba memasak di rumah, yaitu memasak untuk keluarga.
Dalam kehidupan yang sibuk di mana ibu dan ayah sering bekerja di luar rumah, kebersamaan di dapur merupakan saat yang penting dan menyenangkan yang dapat mempererat hubungan keluarga.
Poin penting lainnya adalah waktu penyajian. Menyiapkan makanan untuk dibagikan kepada semua orang adalah momen pencapaian dan kebanggaan bagi anak-anak.
Mengembangkan persahabatan
Karena memasak adalah praktik umum, anak-anak belajar berbagi ide dan tugas, artinya mereka belajar sejak usia dini untuk bekerja sebagai tim untuk mencapai hasil yang diinginkan.
BACA JUGA:
Hal ini meningkatkan persahabatan. Seiring anak-anak tumbuh menjadi dewasa, baik di sekolah maupun di dunia kerja, pembelajaran berubah menjadi tindakan nyata melalui kerja kelompok.
Bekerja di organisasi
Selain menyiapkan makanan lezat, anak-anak juga belajar tentang pentingnya organisasi melalui memasak.
Keberhasilan suatu resep bergantung pada pengaturan bahan-bahan yang diperlukan, kuantitasnya, dan urutan penambahannya ke dalam resep.
Inilah yang disebut dengan istilah gastronomi mise en place, sebuah kata yang berasal dari bahasa Prancis yang berarti menata.
Mempromosikan kemandirian
Saat anak-anak belajar memasak, mereka menjadi lebih mandiri dalam banyak hal.
Ketika mereka mencapai usia tertentu, mereka dapat bekerja di dapur tanpa pengawasan. Mereka ingin tahu cara menyiapkan makanan mereka sendiri dan menyantapnya dengan sehat.
Namun, ia juga belajar memilih makanan yang baik secara mandiri dan sadar.
Ketika tiba saatnya bagi Anda untuk hidup sendiri, bahkan karena alasan universitas, Anda akan tahu cara memenuhi kebutuhan gizi dan akan jauh lebih sedikit menderita akibat perpisahan orang tua Anda.
Layanan
Untuk mempelajari resep baru, kunjungi Semuanya Lezat.