Scopri una ricetta speciale per la Festa della Mamma, prepara facilmente il pranzo per la tua mamma questo maggio. Il giorno della persona più speciale del mondo sta arrivando.
Preparare un pranzo speciale è il modo più semplice per dimostrare tutto il suo amore a tua madre. Anche se non hai molte abilità in cucina, con la ricetta giusta puoi preparare un pranzo incredibile.
In questo modo prepariamo per voi i migliori piatti per preparare un pranzo speciale. E la cosa migliore è che cucinerai qualcosa in modo semplice, prepariamo piatti semplici da realizzare.
Tuttavia, con i migliori sapori, piacerai sicuramente molto a tua madre. Senza ulteriori indugi arriviamo al dunque, scopriamo le ricette speciali per la Festa della Mamma.
Pollo con lasagne al formaggio
Innanzitutto, a chi non piacciono le lasagne al pollo e formaggio? Questo è un ottimo modo per compiacere tua madre in un modo speciale. Vedi gli ingredienti e il metodo di preparazione.
ingredienti
- Pasta per lasagne già pronta (troverete ottima pasta da acquistare nei mercatini)
- 400 g di mozzarella grattugiata
- 150 g di mozzarella che servirà per gratinare
- 400 g di prosciutto
- 2 tazze di ricotta
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salsa bianca
- 2 cucchiai di burro
- 400 ml di latte
- Pepe nero a piacere
- 1 confezione di crema
- 2 cucchiai di farina di frumento
- sale a piacere
- noce moscata a piacere
Pollo
- 1 cucchiaio di burro
- 2 spicchi d'aglio tritato
- sale a piacere
- 1 cipolla tritata
- 2 petti di pollo tritati
- pepe nero a piacere
Metodo di preparazione
salsa bianca
In primo luogo, ti presenteremo come eseguire il salsa bianca che servirà per le lasagne. Per prima cosa prendete una padella e mettete a sciogliere il burro, usate la fiamma bassa.
Aggiungete poi la farina di frumento, mescolate bene, potete usare una frusta per facilitare l'operazione. Successivamente aggiungere il latte e mescolare, smettere di mescolare solo quando diventa una crema omogenea.
Ora non resta che condire con sale, pepe e noce moscata. Spegnere il fuoco e infine aggiungere la panna, mescolare bene e conservare in un contenitore.
Pollo
Per preparare il pollo, prendete una padella e fate sciogliere il burro, ora aggiungete la cipolla tritata e fate rosolare la cipolla. Successivamente aggiungere il pollo tagliato e tagliato a pezzetti.
Quindi condire il pollo con sale e pepe a piacere, mescolare bene e lasciare da parte una seconda volta. In questo modo le vostre lasagne sono quasi pronte, non vi resta che assemblare e dorare.
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Ricordatevi che il condimento fa la differenza, fate attenzione in questa fase, assaggiate il pollo e la besciamella. Fai attenzione a non salare troppo, tua madre merita il piatto migliore.
Assemblare le lasagne
Questa è l'ultima fase della preparazione della nostra ricetta speciale per la festa della mamma, fate tutto con tanto amore, dopotutto è per la vostra mamma. Prendete un piatto, fate il primo strato con la besciamella, riempiendo tutto il fondo del piatto.
Successivamente, aggiungete uno strato di pasta per lasagne, riempiendo anche tutto il fondo. Successivamente va aggiunto uno strato di prosciutto, seguito da uno strato di mozzarella grattugiata e uno strato di pollo. Usa solo metà del pollo in questo primo strato.
Ripetere gli strati, prima la salsa, poi le lasagne, poi il prosciutto, la mozzarella e il pollo. Coprire con la mozzarella e adagiarvi forno preriscaldato a 180º C per 20 minuti. Adesso servite e gustate, questa è la nostra ricetta speciale per la Festa della Mamma.
Servizi
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