Innanzitutto, lo sapevi che puoi mangiare tante cose deliziose senza aggiungere nessun tipo di carne al piatto? Impara a preparare ricette vegetariane.
Quindi, almeno una volta a settimana provi a togliere la carne dal piatto e a sceglierne un altro? Questa pratica è stata ispirata da campagne come la Seconda... Senza Carne.
Per aiutarvi a scoprire questi nuovi sapori, vi proponiamo un elenco di ricette diverse. vegetariano così non ti perdi il sapore di carne.
Pertanto, utilizzare e abusare di ingredienti come soia, formaggio, ricotta, funghi, cereali la base di verdure, inoltre risotti, zuppe e molto altro ancora.
Quindi, guarda l'elenco e impara a preparare ricette vegetariane.
Stroganoff di manzo alla soia
Innanzitutto possiamo dire che si tratta di un piatto molto gustoso e sano.
Ingredienti:
- 1 tazza di proteine testurizzate Di soia (carne di soia popolare)
- 1 dado da brodo verdure disciolto in acqua
- 1 tazza di panna (panna di soia o panna di riso per i vegani)
- 100 g di funghi
- 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
- 1/2 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaio da dessert di salsa Worcestershire
- 1 piccola cipolla
- 1 spicchio d'aglio
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 1 cucchiaio di amido di mais sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
- prezzemolo disidratato
- Sale e pepe nero a piacere
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Curry di manzo alla soia con verdure
Inizialmente, la scelta di questo piatto è rivolta a chi vuole mangiare bene senza trascurare la propria salute.
Ingredienti:
- 1 tazza di proteine testurizzate Di soia (la nostra famosa carne di soia)
- 1 dado da brodo verdure disciolto in acqua
- 1 cucchiaio di olio d'oliva
- 1/2 cipolla tritata
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1 tazza di verdure tritate (pomodoro, patata, zucchine, carota, fagioli verdi, ecc.)
- 65 g di concentrato di pomodoro (mezza lattina o una piccola confezione)
- 1 cucchiaio curry
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1/2 tazza di latte Di noce di cocco
- Sale e pepe nero a piacere
Carne di soia con formaggio cremoso
Innanzitutto, questa carne è deliziosa e molto nutriente. È anche facile da preparare e molto veloce, ottima per chi è sempre di fretta.
Ingredienti:
- 1 tazza di salsa soia con acqua
- 2 cucchiai di cipolla tritata
- 1 spicchio d'aglio tritato
- 1/2 dado da brodo verdure
- 2 cucchiai di formaggio cremoso
- 1 cucchiaio di erbe aromatiche siccità
- 1 cucchiaino di peperoni Asciutto
- Olio d'oliva, sale e pepe a piacere
Mini soufflé o frittate al forno
Ecco un piatto che sarà un successo alle vostre riunioni di famiglia. In seguito, scoprirete altre delizie.
Ingredienti:
- Uova (da 2 a 3 uova)
- Da 1 a 2 cucchiai di ripieno per lattina
- Gocce di condimento (sale, pepe nero, paprica, pepe–limone, ecc.)
- Il formaggio Parmigiano è affettato
- Stampi per torte o muffin
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Salsa Alfredo ipocalorica
La salsa Alfredo ipocalorica è perfetta per chi desidera sapore e succosità nei propri piatti. In questo modo, si mangia sano e si mantiene una dieta equilibrata.
Ingredienti:
- 2 porzioni di pasta
- 100 g di panna
- 100 g di crema leggero Di ricotta
- 1/2 spicchio d'aglio tritato
- 50 g di parmigiano grattugiato
- da 2 a 4 cucchiai di acqua di cottura della pasta
- Sale e pepe nero a piacere
Gnocchi di patate dolci ripieni di gorgonzola in burro vegetale alle erbe aromatiche
In conclusione, gli gnocchi di manioca sono uno dei piatti più gustosi tra queste opzioni. All'inizio, basta solo sporcarsi le mani.
- 300 g di manioca
- 1/3 di tazza di avena o farina di grano
- 150 g di gorgonzola
- 1 cucchiaio e mezzo di burro
- 1 cucchiaio di erbe aromatiche fresco morsi
- Sale e pepe nero a piacere
Servizi
In conclusione, possiamo dire che è possibile preparare piatti deliziosi anche se si è vegetariani. Le opzioni sono molteplici, quindi basta scegliere quello che più si preferisce.
Infine, scegli la ricetta che più ti fa venire l'acquolina in bocca, separa gli ingredienti, prepara queste delizie e poi gustale. Insomma, mangiare bene è una questione di scelta.
Esistono inoltre applicazioni che forniscono ricette come TudoGostoso e DeliRec. Per scaricarle, accedi Negozio Google Play O Negozio di applicazioni.