culinária brasileira

3 ingredienti ridefiniscono la cucina brasiliana

Certamente il 10 maggio (Giornata della gastronomia), e facendo concorrenti che ridefiniscono se stessi, quindi conosci 3 ingredienti che ridefiniscono la cucina brasiliana. E nessuno parla meglio delle star di oggi di The World's 50 Best Restauarants, Rosa Moraes, fondatrice del primo corso di gastronomia all'Università Anhembi Morumbi. Il Brasile è un paese...

picanha a brasileira

La picanha brasiliana è al secondo posto

A picanha brasileira é um corte de carne amado que vem ganhando popularidade ao longo dos anos por seu sabor e textura únicos. É uma das carnes mais procuradas da culinária brasileira e hoje ocupa o segundo lugar no ranking dos cortes de bife mais apreciados. Inegavelmente a picanha é um tipo de carne que …