友人や家族を歓迎するために イースターサンデーの特別なディナーレシピ実用的でおいしいオプションを備えたメニューを作成する必要があります。
さらに、この機会を祝うためのデザート、前菜、メインコースに分かれたレシピもご覧ください。
しかし、多様なシーフードからケーキ、サラダ、サイドウォークまで、料理はよく分類されており、伝統的な料理からインスピレーションを得たもの、個性あふれる現代風のものまで提供しています。
では、ここで何をすべきか イースターサンデー：特別なディナーのレシピ.
前菜とサイドディッシュ
1. タラの頭のポテトサラダ
De Tommaso のこのレシピは 15 分で作れて、イースター ランチにぴったりです。
ジャガイモ、タラのパテ、ブラックオリーブのたった3つの材料で作られており、非常にクリーミーで、さまざまな風味を引き立てる香りの良いハーブも入っています。
2. マグロとアボカドのタルタル
しかし、アボカドとマグロを他のシンプルな材料と組み合わせることで、このタルタルは超爽やかになります。
しかし、ポルト フレスカット料理には醤油とレモンのソースが添えられており、特別な味わいが加わります。
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3. バナナファロファ
主に、シェフ・アレンディズのシェフ、ギリェルメ・カルデイロが、朝食に最適なプランテンのファロファのレシピを紹介します。
冷やして食べると、果物にタピオカ澱粉とパセリやタマネギなどの調味料が染み込むため、料理はトロピカルな風味を保ちます。
4 焼きカボチャとヤギのチーズのサラダ
自家製ハニーマスタードドレッシングとヤギのチーズを使った定番サラダはいかがでしょうか?
質感と色が豊かでありながら、このクリエイティブなレタリングは Vero が教えてくれます! カクテルと料理。
メインディッシュ
1. ナポリ風魚のペッパーとケッパーソース添え
この簡単でおいしいタラのレシピに、ペパロニフライとチリとケッパーのソースを添えると、カラフルな料理が出来上がります。
シェフのファビオ・アンドラーデのレシピは4人分で、松の実、ニンニク、バジルで味付けされています。
2. 全粒粉パスタとタラ
間違いなく、伝統的な焼きタラは、セルミのレシピである全粒粉ペンネパスタに特別な一品として加えられています。
パスタ好きにはたまらないこのオプションには、さらに風味を増すために、ヤシの芯、ピーマン、トマト、卵、ナッツも入っています。
3. スペイン産タラ
スペイン産タラをご存知ですか？この調理法は、ピーマンやサルサといったヨーロッパの伝統的な珍味と、ロース肉、ひよこ豆、トマトといったより伝統的な食材を組み合わせたものです。
この料理は、Vinho e Cia Bacalhau レストランのシェフ、Kaike Pallas によって考案されました。
4. ヤシの芯とキノコを添えたグリルサーモン
しかし、夕食にタラ以外の魚を加えたい場合は、このサーモン料理は素晴らしい選択肢です。
ワインチーム！魚を完璧に調理する方法、そしてそのジューシーさを引き立てるヤシの芯、マッシュルーム、そして様々な調味料を使った調理法を教えます。
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5. エビとトマトソースの魚のラビオリ
トマトソースとエビを添えたこの魚のラビオリは、素晴らしい風味と複雑な味わいを持つ地中海料理の代表です。
最後に、イタリアンレストラン「アッローロ アル ミラマー」のシェフ、ミケーレ ペテンツィのレシピに基づき、ストラッチャテッラとレモンの皮を添えた新鮮なパスタとトマトソースを添えてお召し上がりください。
甘い
1. コリラスヘーゼルナッツクリーム入りミニキャロットケーキ
このミニキャロットケーキはおいしいおやつにぴったりです。
たっぷりのチョコレートヘーゼルナッツクリームフィリングとサクサクのダークチョコレートシェル。
このレシピはパティシエの Morena Rebelo が推奨しており、準備にかかる時間はわずか 20 分です。
2. オリーブオイル、バニラ、フルール・ド・セルを添えた甘いスポンジケーキ
驚くべきことに、Pasta Shihoma のこのスイートオリーブパイのレシピでは、キッチンにある材料を使ってシンプルなデザートが作られます。
炭酸パウダーとバニラ風味を加え、フルール・ド・セルを添えて4人前で提供します。
3. グレープクラフティ
ファロファ、シロップ、ミルクアイスクリームを使ったこのクラフティのレシピは、リオグランデドスル州の伝統的なクカの調理法からインスピレーションを得ています。
カピンチョレストランが教えるデザートは、柔らかい生地とサクサクとした縁でブドウの風味を生かしています。
4. ニンジンの皮とアサイーのフィリングを使ったシンプルなパイ
この空のケーキにはフロスティングがありません。
これにより、あらゆる風味と食感をより多く表現できるようになります。
Juçaí ブランドがお届けするこのレシピは、ナッツとスパイスが入ったニンジン生地でできています。
クリームチーズとアサイーフィリング
さらに特別にするには、デザートを出すときに赤いフルーツで飾ることもできます。
5. コーカソイドチョコレートと栗のプヴェクリーム
Nutty Bavarian のこのタルト トライフルのレシピでは、柔らかいスポンジ ケーキにクルミとアーモンド リキュールの風味が加わります。
そして、作りたてのバニラクリームを加えることで、より丸みのあるクリーミーな食感のデザートが完成します。
サービス
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