확실히 브라질의 기후가 더 더워서 이 기간은 냉동 디저트, 그럼 봐 디저트로 먹을 수 있는 아이스크림 레시피.
하지만 아이스크림은 팝시클보다 걸쭉하지만, 그래도 하나의 선택지입니다.
그러나, 크리미함 사용된 재료에 따라 많이 달라집니다 감귤류 또는 초콜릿.
또한 이 목록은 대부분이 긍정적인 점을 가지고 있기 때문에 수익 붙잡다 간단한 재료와 안정적인 혼합물.
배우고 싶은 당신 디저트 친구나 가족과의 만남이 끝난 후 다양한 디저트로 먹을 수 있는 아이스크림 레시피.
과일 아이스크림
딸기 아이스크림
주로, 당신이 옵션을 원한다면 딸기 아이스크림, 하지만 전통적인1. 이걸 선택할 수 있어요.
무엇보다도 시간은 두 부분으로 나뉜다.
1부
재료
- 설탕 1/2컵
- 우유 1/2리터
- 중성 합금 1티스푼
마찬가지로 배포 재료 블렌더에 넣고 3분간 갈아줍니다.
그런 다음 유리 용기나 알루미늄 베이킹 트레이에 붓고 딱딱해질 때까지 냉동실에 넣어둡니다.
중요한: 우선 알루미늄은 1시간 만에 얼기 때문에 장점이 있습니다.
2부
그러니 냉동된 베이스를 여러 조각으로 자르고 용기에 넣은 다음 믹서기로 갈아주세요.
장소:
- 1 과일 펄프 또는 향료 가루 한 스푼
물론 i를 추가하세요재료 그리고 최소속도로 바꾸고 조금씩 올려가며 치세요 12분.
반죽이 더 크고 부드러워지므로 냄비에 넣고 덮으세요.
하지만 냉동실에 넣어두다.
코코넛 아이스크림
주로 가져가다 코코넛 밀크 200ml 1개와 크림 1캔 그리고 약 10분간 냉동실에 보관하세요 1시간.
따라서 추가하세요 크림과 코코넛 밀크 믹서기에 넣고 섞습니다.
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그래서 그것이 도달하면 풍부한 질감, 추가하다 달콤한 코코넛 가루 ½컵과 연유 1캔 그리고 저어주세요.
마지막으로, 냉동실에 넣고 굳을 때까지 기다리세요.
초콜릿 아이스크림
누텔라 아이스크림
재료
- 50g 헤이즐넛 (장식을 위해 잘게 썬 것)
- 200g 생크림
- 200ml의 순수 코코넛 밀크
- 250g 헤이즐넛 크림
- 연유 350g
준비
- 주로 추가 우유 크림 휘핑크림 정도의 질감이 될 때까지 휘핑한 후 냉장고에 보관합니다.
- 결국 저어주세요 연유와 누텔라 균일한 질감이 될 때까지.
- 휘핑크림을 넣고 저어줍니다.
- 그런 다음 추가하세요 다진 헤이즐넛 그리고 저어주세요.
- 의심할 여지 없이 배치 아이스크림 그릇에 담아서 가져오세요 6시간 동안 냉동실에 보관 최소 및 최대 12시간.
- 그럼 마무리로 장식을 해주세요 다진 헤이즐넛, 누텔라 또는 초콜릿 녹인(크림과 섞은).
- 그래서 농도는 딱딱하지만, 녹기 쉽습니다.
다양한 아이스크림
바닐라 아이스크림
그러나 그 기초는 바닐라 아이스크림 노른자는 8개가 필요해요.
재료
- 달걀 노른자 8개
- 1리터의 전유
- 바닐라 에센스
- 설탕 200g
준비 방법
추가하는 동안 달걀 노른자와 설탕, 그 다음에는 우유 그리고 바닐라 에센스 그리고 계속 저어주세요.
또한 불을 켜고 잘 저어주세요. 끓기 시작하면 불에서 내려 저어주세요.
처음에는 크림에 도달하는 데 약 20분이 걸립니다.
마지막으로 불을 끄고 넣어주세요. 크림 체에 담아 식힌 후 냉동실에 잠시 보관합니다. 2시간. 이 과정을 3번 반복하세요.
서비스
디저트로 먹을 수 있는 아이스크림 레시피에 대해 자세히 알아보려면 다음을 방문하세요. 다 맛있어요.