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확실히 당신은 하나를 좋아한다 맛있는 디저트 식사 후에 보세요 네스트 밀크로 코코아 컵케이크 만드는 법.
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그 사이에 매우 특별한 손길을 포함하여 100% 코코아따라서 설탕의 균형이 맞지 않아 맛이 놀랍다.
게다가 초콜릿의 종류에 따라 컵케이크의 색상이 바뀔 수 있습니다 중탄산염으로 톤을 얻을 수 있으므로 더 밝거나 더 어둡게 만듭니다.
그러나 레시피는 다음을 제공합니다. 컵케이크 12개 분량 대략 소요되는 준비하는데 50분 남았습니다.
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그럼 지금 보세요 네스트 밀크로 코코아 컵케이크 만드는 법.
재료
파스타
- 계란 2개;
- 밀가루 1컵;
- 사과식초 1티스푼;
- 바닐라 추출물 1티스푼;
- 베이킹 소다 1티스푼;
- 설탕 1컵;
- 7테이블스푼 우유 실온에서;
- 끓는 물 7테이블스푼;
- 차 ¼컵 코코아 가루 50%;
- 1/8컵 코코아 가루 100% 검정;
- 실온의 무염 버터 4테이블스푼;
- 밀가루 1컵(125g).
“건강한 음식을 만드는 최고의 요리법”
blog.blamob.com
충전재
- UHT 크림 4테이블스푼;
- 2테이블스푼 닌호우유;
- 버터 1테이블스푼;
- 농축 우유 ½ 캔.
지붕
- UHT 크림 ½ 작은 상자(100g);
- 250g 약간 달콤한 초콜릿.
준비 방법
파스타
- 오븐을 180°C로 예열한 후 종이 틀을 정확한 모양으로 넣어서 컵케이크.
- 그런 다음 끓는 물에 코코아 그리고 이렇게 될 때까지 저어주세요 균일한 질감 그리고 식혀주세요.
- 그런 다음 식초와 우유를 넣고 분리하세요.
- 그릇에 밀가루, 소금, 베이킹 소다를 넣고 체로 쳐서 넣습니다.
- 물론 계란과 바닐라를 넣고 저어주세요.
- 버터와 설탕을 넣고 잘 섞어주세요.
- 그러나 버터 혼합물을 추가하십시오 코코아 그리고 섞일 때까지 다시 저어주세요.
- 계란과 바닐라를 추가하고 이상적인 질감을 찾을 때까지 치십시오.
- 믹서기에서 정확하게 속도를 최소로 변경하고, 교대로 섞는다 우유 그리고 마른 것들은 섞이게 됩니다.
너무 읽기:
중요한: 반죽이 덩어리져 보이는 것도 정상적인 현상인데, 오븐에 구우면 이런 현상이 사라지기 때문입니다.
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- 반죽을 넣을 공간이 있는 한 틀림없이 반죽을 틀에 붓습니다. 컵케이크 그리고 오븐에 넣으세요.
- 결국, 언제 컵케이크가 준비될 거예요, 성장한 후에는 광택이 감소하고 맛있는 냄새가 나기 때문에주의하십시오.
- 실제로 식히기 위해 따로 보관하십시오.
충전재
- 먼저, 모든 재료를 모아 팬에 넣고 섞습니다.
- 농도가 적당해지면 불의 온도를 낮추고 끓을 때까지 섞습니다.
- 그 사이 끓어오르면 3분간 섞은 후 불을 꺼주세요.
- 그래서 준장 가벼운 질감이 있어야 충전재.
지붕
- 녹이는 것과 마찬가지로 초콜릿 중탕이나 전자레인지에 두 가지 방법으로 할 수 있습니다. 우유 크림 그리고 저어주세요.
- 올바른 농도로 냉장고에 넣고 유연한 질감이 될 때까지 5분간 저어줍니다.
- 처음에는 일관성이 그날의 온도와 사용된 재료에 따라 많이 좌우된다는 점을 언급할 가치가 있습니다.
- 결국 적당한 지점에 이르렀을 때 과자 봉지에 붓고 컵케이크 모양 만들기 그리고 스프링클을 추가하세요.
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