Ontdek een speciaal recept voor Moederdag. Maak in mei gemakkelijk een lunch klaar voor je moeder. De dag van de meest bijzondere persoon ter wereld komt eraan.
De eenvoudigste manier om je liefde voor je moeder te tonen, is door een speciale lunch voor haar klaar te maken. Zelfs als je niet zo goed kunt koken, kun je met het juiste recept een heerlijke lunch maken.
Daarom hebben we de lekkerste gerechten voor je klaargemaakt voor een bijzondere lunch. En het mooiste is: je kookt iets simpels: wij bereiden gerechten die makkelijk te maken zijn.
Maar met de lekkerste smaken maak je je moeder zeker blij. Maar laten we meteen ter zake komen: ontdek de speciale recepten voor Moederdag.
Kip- en kaaslasagne
Allereerst, wie houdt er nou niet van een lasagne met kip en kaas? Dit is een geweldige manier om je moeder eens speciaal te verrassen. Bekijk de ingrediënten en de bereidingswijze.
Ingrediënten
- Kant-en-klare lasagnepasta (je kunt geweldige pasta kopen in supermarkten)
- 400 g geraspte mozzarella
- 150 g mozzarella die gebruikt wordt voor de gratin
- 400 g ham
- 2 kopjes roomkaas
ZIE OOK:
- Ontbijt: 3 recepten voor zelfgebakken brood
- Ceviche verovert de Peruaanse gastronomie in Brazilië
- Beste app om Warner Bros-films te kijken
Witte saus
- 2 eetlepels boter
- 400 ml melk
- Zwarte peper naar smaak
- 1 doos room
- 2 eetlepels tarwebloem
- zout naar smaak
- nootmuskaat naar smaak
Kip
- 1 eetlepel boter
- 2 teentjes gehakte knoflook
- Zout naar smaak
- 1 gesnipperde ui
- 2 versnipperde kipfilets
- zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze
Witte saus
Eerst laten we je zien hoe je het moet doen Witte saus die in de lasagne gebruikt gaan worden. Neem eerst een pan en smelt de boter op laag vuur.
Voeg vervolgens de bloem toe en meng goed, gebruik hiervoor een garde om het makkelijker te maken. Voeg vervolgens de melk toe en mix tot een gladde crème.
Breng nu op smaak met zout, peper en nootmuskaat. Zet het vuur uit en voeg als laatste de room toe, meng goed en zet apart in een bakje.
Kip
Om de kip te maken, neem je een koekenpan en smelt je de boter. Voeg nu de gesnipperde ui toe en laat deze bruin worden. Voeg vervolgens de fijngesneden en versnipperde kip toe.
Breng de kip vervolgens op smaak met zout en peper, meng goed en zet apart voor later. Je lasagne is bijna klaar, alleen nog in elkaar zetten en grillen.
Je kunt kipfilet kopen bij SEIZOEN, het is een uitstekend product, erg lekker en van goede kwaliteit. Kies voor vertrouwde merken.
Vergeet niet dat kruiden het verschil maken, dus wees voorzichtig in dit stadium: proef de kip en de witte saus. Pas op dat je niet te veel zout toevoegt; je moeder verdient het beste gerecht.
blog.blamob.com
Het samenstellen van de lasagne
Dit is de laatste stap in de bereiding van ons speciale Moederdagrecept. Doe alles met liefde – het is tenslotte voor je moeder. Pak een serveerschaal en maak de eerste laag met de witte saus, zodat de hele bodem van de schaal bedekt is.
Voeg vervolgens een laag lasagnebladen toe, waarmee je ook de hele bodem vult. Voeg vervolgens een laag ham toe, gevolgd door een laag geraspte mozzarella en een laag kip. Gebruik in deze eerste laag slechts de helft van de kip.
Herhaal de lagen, eerst de saus, dan de lasagnebladen, dan de ham, mozzarella en kip. Bedek met de mozzarella en leg in de voorverwarmde oven op 180º C gedurende 20 minuten. Nu is het tijd om te serveren en eet smakelijk, dit is ons speciale recept voor Moederdag.
Diensten
Je kunt je moeder meenemen naar een restaurant, haar ontmoeten 10 beste restaurants in Brazilië.