Koken is in de eerste plaats bedoeld om welzijn te bevorderen en de sociale interactie met het gezin te bevorderen. Ontdek de 5 voordelen van koken voor kinderen.
Verrassend genoeg bevordert koken niet alleen het welzijn, maar helpt het ook bij technieken voor een betere groei van kinderen.
Koken stimuleert echter veel meer dan alleen het leren; het verzamelt momenten en verhalen voor het volwassen leven van het kind.
Bovendien helpt het om kinderen aan te moedigen om te koken, zodat ze gewend raken aan het maken van gezonde keuzes. Zo leren ze ook hun eigen keuzes te maken.
"We moeten duidelijk maken dat de keuken geen plek is voor kinderen. Je kleintje kan en moet in de keuken zijn. Naast de technieken om veilig een mes te gebruiken en ingrediënten te snijden, helpt gastronomie ook bij het consolideren van de kennis die reguliere leraren al hebben geleerd, zoals scheikunde en wiskunde", legt chef-kok Debora uit.
Ontdek nu de 5 voordelen van koken voor kinderen.
Verbeter de sociale vaardigheden
Koken is een groepsactiviteit.
In de praktijk werden kinderen gekoppeld aan collega's die hetzelfde recept bereidden.
Wissel ideeën uit en help elkaar. Werk als een team.
BLOG.BLAMOB.COM
Bovendien herkenden de ouders de gerechten direct zodra ze klaar waren.
Interactie via teamwerk, in een speelse en veilige omgeving, helpt kinderen verbinding te maken en verlegenheid te overwinnen.
Dit komt tot uiting in hun vermogen om op volwassen leeftijd samen te werken in hun professionele leven.
Versterk familiebanden
Wanneer kinderen nieuwe recepten leren, willen ze thuis ook koken, dat wil zeggen, voor het hele gezin.
In een druk leven waarin mama en papa vaak buitenshuis werken, is samen in de keuken zijn een belangrijk en leuk moment om de familiebanden te versterken.
Een ander belangrijk punt is de serveertijd. Het bereiden van een maaltijd om met iedereen te delen is een moment van voldoening en trots voor kinderen.
Ontwikkel vriendschappen
Omdat koken een veelvoorkomende bezigheid is, leren kinderen om ideeën en taken te delen. Dit betekent dat ze al op jonge leeftijd leren om als team samen te werken om de gewenste resultaten te bereiken.
LEES OOK:
- Valentijnsdagrestaurants
- Turkse keuken: ontdek heerlijke gerechten
- Hoofdgerechten uit de keuken van Minas Gerais
Dit verbetert vriendschappen. Naarmate jonge kinderen opgroeien tot volwassenen, zowel op school als in hun werk, wordt leren omgezet in actie door middel van groepswerk.
Werken in de organisatie
Naast het bereiden van heerlijke maaltijden, leren kinderen door het koken ook over het belang van organisatie.
Het succes van een recept hangt af van de organisatie van de benodigde ingrediënten, de hoeveelheden en de volgorde waarin ze aan het recept worden toegevoegd.
Dit is wat in gastronomisch jargon mise en place wordt genoemd, een woord van Franse oorsprong dat 'op orde brengen' betekent.
Bevorder onafhankelijkheid
Naarmate kinderen leren koken, worden ze op veel vlakken zelfstandiger.
Vanaf een bepaalde leeftijd kunnen ze zelfstandig in de keuken werken. Ze willen leren hoe ze hun eigen eten kunnen bereiden en hoe ze dat gezond kunnen eten.
Maar ze leert ook om zelf en bewust goede voedingsmiddelen te kiezen.
Wanneer je op eigen benen gaat staan, ook al ga je studeren, weet je hoe je in je eigen voedingsbehoeften kunt voorzien en zul je veel minder last hebben van de gevolgen van de scheiding van je ouders.
Diensten
Om nieuwe recepten te leren, bezoek Alles is heerlijk.