Turkije staat bekend om zijn kebab, maar dit populaire gerecht is slechts het topje van de ijsberg van de Turkse keuken. Weet echter dat u uit de Turkse keuken heerlijke gerechten kunt ontdekken. Met een oppervlakte van 770 vierkante kilometer, rijk aan gevarieerde keuken, is deze Europese bestemming sterk afhankelijk van het landschap. Gevormd door uitgedoofde vulkanen, bergen…
