Cum se face cupcake cu cacao cu lapte de cuib

Sigur iti place unul desert delicios după orice masă apoi vezi cum se face cupcake cu cacao cu lapte de cuib.

Cu toate acestea, cu o notă foarte specială, inclusiv 100% cacao, astfel neavând nici un zahăr cu echilibru astfel încât gustul este uimitor.

Mai mult, Tipul de ciocolată poate schimba culoarea cupcake-ului tău făcându-l mai deschis sau mai întunecat, deoarece puteți obține tonul cu bicarbonat.

Cu toate acestea, rețeta oferă dă 12 prăjituri care durează aproximativ 50 de minute pentru a fi gata.

Deci vezi acum cum se face cupcake cu cacao cu lapte de cuib.

Ingrediente

Masa

• 2 oua;
• 1 cană de făină de grâu;
• 1 lingurita otet de mere;
• 1 lingurita extract de vanilie;
• 1 lingurita de bicarbonat de sodiu;
• 1 cană de zahăr;
• 7 linguri de lapte la temperatura camerei;
• 7 linguri de apă clocotită;
• ¼ cană de ceai cacao pudră 50%;
• 1/8 cană de ceai cacao pudră 100% Negru;
• 4 linguri de unt nesarat la temperatura camerei;
• 1 cană de făină de grâu (125g).

„Rețete de top pentru a face mâncare sănătoasă”

blog.blamob.com

Umplere

• 4 linguri de crema UHT;
• 2 linguri de lapte de cuib;
• 1 lingura de unt;
• ½ conserve de lapte condensat.

Acoperire

• ½ cutie de cremă UHT (100g);
• 250g de ciocolata semidulce.

Metoda de preparare

Masa

1. Preîncălziți cuptorul la 180 °C și introduceți forma de hârtie exactă cupcakes.
2. Apoi cu apă clocotită se adaugă cacao și amestecați până devine textură omogenă si se lasa deoparte la racit.
3. Apoi adăugați oțet și lapte și separați.
4. Într-un bol, puneți făina, sarea, bicarbonatul de sodiu și cernați.
5. Desigur, adăugați ouăle și vanilia și amestecați.
6. Apoi adăugați untul și zahărul și amestecați bine.
7. Cu toate acestea, adunați amestecul de unt cacao și amestecați din nou până se amestecă.
8. Se adauga apoi ouale si vanilia si se bat pana se ajunge la textura ideala.
9. În principal în mixer, schimbați viteza la minim și amestecați alternativ lapte iar cele uscate devenind amestecate.

---

CITEȘTE ȘI:

• Rețete vegetariene – verifică-le pe cele mai bune pentru dieta ta
• Cele mai bune rețete de paste italiene
• Cum să faci cel mai bun Quindim

---

Important: De asemenea, este normal ca aluatul să apară închegat, deoarece acest aspect dispare la introducerea în cuptor.

1.  Fără îndoială turnați aluatul în forme atâta timp cât există spațiu pentru un deget pentru cupcakes si coace.
2.  La urma urmei, pentru a ști când cupcakes vor fi gata, fii constient ca dupa crestere, stralucirea se va diminua si va mirosi placut.
3.  Apropo, dați deoparte la răcit.

Umplere

• Mai întâi, adunați toate ingredientele și adăugați-le în tigaie și amestecați.
• După ce ajunge la o consistență bună, reduceți focul și amestecați până dă în clocot.
• Totuși, după fierbere, amestecați timp de 3 minute și opriți focul.
• Deci brigadier trebuie să aibă o textură ușoară pentru a umplere.

Acoperire

• În mod similar, pentru a topi ciocolată o poti face in doua moduri la bain-marie sau la cuptorul cu microunde si adauga crema de lapte și se amestecă.
• Cu siguranta la consistenta corecta, se da la frigider si se amesteca la fiecare 5 minute pana ajunge la o textura flexibila.
• În primul rând, este de remarcat faptul că consistența va depinde foarte mult de temperatura zilei și de ingredientele folosite.
• La final, cand este in punctul potrivit, se toarna in punga de patiserie si modelați cupcakes-urile și adăugați stropi.

Servicii

Deși pentru a afla mai multe informații despre cupcakes, vizitați Cofetărie