Picanha braziliană este o bucată de carne iubită, care a câștigat popularitate de-a lungul anilor pentru aroma și textura unică. Este una dintre cele mai căutate cărnuri din bucătăria braziliană și astăzi ocupă locul doi în clasamentul celor mai populare bucăți de friptură. Picanha este incontestabil un tip de carne care...
