Ако волите домаћи хлеб, посебно када је топао, погледајте ове опције за доручак: 3 рецепта за домаћи хлеб.
Међутим, са различитим врстама хлеба, могуће је направити неке комбинације и створити другачији сточић за кафу!
Дакле, сада погледајте још опција за доручак: 3 рецепта за домаћи хлеб.
Домаћи резани хлеб
Састојци
- 2 кашичице прашка за пециво
- 2 кашичице шећера
- 1/5 шоље топле воде
- 1/2 шоље топлог свежег млека
- 2 кашичице соли
- Пшенично брашно 5 шољица чаја
- 2 кашике путера
- Пшенично брашно за премазивање теста
- Путер до лунтара
Како се припремити
Прво, ставите квасац, шећер и половину воде у посуду и добро промешајте.
Затим покријте алуминијумском фолијом и оставите да одстоји 5 минута. Књига.
БЛОГ.БЛАМОБ.ЦОМ
У другу посуду додајте пшенично брашно и со, добро промешајте и направите рупу у средини.
Затим додајте резервисану смесу и промешајте.
Додајте преостало млеко, воду и путер.
Затим мешајте док не постане глатко.
Затим, месите тесто док не омекша, формирајући куглу, покријте пластичном фолијом и оставите да одстоји 1 сат.
Затим помешамо пшенично брашно на глаткој површини, ставимо тесто на њега, обликујемо га оклагијом, поново га покријемо пластичном фолијом и оставимо да одстоји 45 минута.
Затим, тесто ставите у посуду за печење подмазану путером и посуту пшеничним брашном.
Пеците у претходно загрејаној рерни на средњој температури 45 минута.
На крају, искључите рерну и оставите да се хлади 1 сат. Одмах послужите.
Овсени хлеб
Састојци
- 1 1/2 кашике гранулираног квасца
- 2 кашике шећера
- 1/2 шоље топле воде
- 1 шоља овсене каше
- 1 кашика соли
- 1/2 шоље сојиног брашна
- 3 шоље брашна
- 2 кашике уља
- Пшенично брашно за посипање
- Путер за подмазивање
- Уље за четкање
ПРОЧИТАЈТЕ ТАКОЂЕ:
- Главна храна кухиње Минас Гераиса
- Цевицхе осваја перуанску гастрономију у Бразилу
- 5 предности кувања за децу
Како се припремити
Прво, додајте воду, квасац и половину шећера у посуду и добро промешајте.
Затим покријте пешкиром и оставите да одстоји 30 минута.
У другој посуди додајте преостали шећер, со, уље и овсене пахуљице и добро промешајте.
Затим додајте смесу квасца, пшенично брашно и сојино брашно и промешајте да се сједини.
Поново покријте пешкиром и оставите да одстоји 2 сата.
Затим, равну површину поспите пшеничним брашном и разваљајте тесто оклагијом.
Затим, обликујте куглице и ставите их на подмазан плех и поспите брашном.
Затим, премажите хлеб маслиновим уљем и пеците у загрејаној рерни на средњој температури 1 сат.
Одмах послужите.
Слатки хлеб са сувим грожђем
Састојци
- 395 грама кондензованог млека
- 1 чаша воде
- 1 јаје
- 2 кашике прашка за пециво
- 1/2 шоље сувог грожђа
- 1/4 шоље сецканог кандираног воћа
- 1/4 шоље сецканих трешања
- 3 кашике шећера
- 3 кашике уља
- 2 шоље брашна
- Пшенично брашно за посипање
- Путер за подмазивање
- Уље за четкање
Како се припремити
Прво, ставите кондензовано млеко, воду, шећер, квасац, уље и јаје у блендер и добро умутите.
Затим пребаците у посуду, додајте пшенично брашно и добро промешајте.
Затим, месите тесто док не постане глатко, умотајте га у крпу и оставите да одстоји док се не удвостручи.
Поспите глатку површину пшеничним брашном, ставите тесто на њу и разваљајте га оклагијом.
Затим, одозго распоредите суво грожђе, кувано воће и трешње и добро распоредите.
Када је готов, обликујте хлеб и ставите га на плех подмазан путером и посут пшеничним брашном.
На крају, премажите маслиновим уљем и пеците у загрејаној рерни на средњој температури 45 минута и одмах послужите.
Услуге
Поред тога, за више детаља и приступ новим рецептима, посетите Све је укусно