Оглашавање – ОТЗАдс
Сигурно ти се један свиђа укусан десерт после било ког оброка, онда погледајте Како направити какао колачиће са гнездовим млеком.
Оглашавање – ОТЗАдс
Међутим, са веома посебним додиром, укључујући 100% какао, дакле без шећера са равнотежом тако да укус невероватан.
Штавише, Врста чоколаде може променити боју вашег колачића чинећи га светлијим или тамнијим, јер тон можете постићи помоћу бикарбоната.
Међутим, рецепт пружа даје 12 колачића што траје око 50 минута за припрему.
Оглашавање – ОТЗАдс
Па види сада Како направити какао колачиће са гнездовим млеком.
Састојци
Маса
- 2 јаја;
- 1 шоља пшеничног брашна;
- 1 кашичица јабуковог сирћета;
- 1 кашичица екстракта ваниле;
- 1 кашичица соде бикарбоне;
- 1 шоља шећера;
- 7 кашика млеко на собној температури;
- 7 кашика кључале воде;
- ¼ шоље чаја какао прах 50%;
- 1/8 шоље чаја какао прах 100% Црни;
- 4 кашике несланог путера на собној температури;
- 1 шоља пшеничног брашна (125 г).
„Најбољи рецепти за прављење здраве хране“
блог.бламоб.цом
Пуњење
- 4 кашике UHT креме;
- 2 кашике гнездово млеко;
- 1 кашика путера;
- ½ конзерве кондензованог млека.
Покривеност
- ½ кутије UHT креме (100 г);
- 250 г полуслатка чоколада.
Метод припреме
Маса
- Загрејте рерну на 180ºC и ставите папирну чашу у тачан облик за колачићи.
- Затим, са кључалом водом, додајте какао и мешајте док не буде унутра хомогена текстура и оставити са стране да се охлади.
- Затим додајте сирће и млеко и раздвојите.
- У посуду ставите брашно, со, соду бикарбону и просејте.
- Наравно додајте јаја и ванилу и промешајте.
- Затим додајте путер и шећер и добро промешајте.
- Међутим, сакупите смесу путера какао и поново мешајте док се не сједини.
- Затим додајте јаја и ванилу и мутите док не добијете идеалну текстуру.
- Углавном у миксеру, промените брзину на минимум и наизменично мешајте. млеко а суви се мешају.
ПРОЧИТАЈТЕ ТАКОЂЕ:
- Вегетаријански рецепти – погледајте најбоље за вашу исхрану
- Најбољи италијански рецепти за тестенину
- Како направити најбољи Квиндим
Важно: Такође је нормално да тесто изгледа згрушано, јер тај изглед нестаје када се пече.
Оглашавање – ОТЗАдс
- Обавезно сипајте тесто у калупе јер има мало простора за... колачићи и пећи.
- На крају крајева, да се зна када колачићи ће бити спремни, имајте на уму да ће након раста сјај нестати и да ће лепо мирисати.
- Успут, оставите са стране да се охлади.
Пуњење
- Прво, сакупите све састојке и додајте их у тигањ и промешајте.
- Када достигне добру конзистенцију, смањите ватру и мешајте док не прокључа.
- Међутим, након кључања, мешајте 3 минута и искључите ватру.
- Дакле, бригадир мора имати лагану текстуру пуњење.
Покривеност
- Слично томе, да би се растопило чоколада Можете то учинити на два начина у купатилу или у микроталасној пећници и додати млечна крема и промешајте.
- Када достигне одговарајућу конзистенцију, ставите је у фрижидер и мешајте сваких 5 минута док не постигне флексибилну текстуру.
- Прво, вреди напоменути да ће конзистенција у великој мери зависити од температуре дана и коришћених састојака.
- Коначно, када је на правој тачки, сипајте га у кесу за шприцање и обликујте колачиће и додајте мрвице.
Услуге
Иако да бисте сазнали више информација о колачићима, посетите Слаткиши