สำหรับใครที่ชอบชงกาแฟยามบ่ายแสนอร่อย รับรองว่าคุณจะเซอร์ไพรส์ครอบครัวด้วยสูตรเด็ดนี้แน่นอน เรียนรู้วิธีทำ ทำเค้กขนมปังขิงด้วยดูลเซเดเลเช่.
ที่ รายได้ สามารถทำเป็นเค้กขนมปังขิงหรือ เค้กมินิขึ้นอยู่กับโอกาสและแรงบันดาลใจของคุณ แต่เค้กคือ อร่อย ถึงอย่างไร.
นอกจากนี้ ยังมี วัตถุดิบ มันง่ายมาก ๆ แบบที่เรามักจะทำกันที่บ้าน คุณจะสนุกกับการทำเมนูนี้ในบ่ายวันอาทิตย์เพื่อทานกับครอบครัว
ลองดูสูตรที่ดีที่สุดด้านล่าง วิธีการทำ เค้กขนมปังขิงกับดูลเซเดเลเช่
เค้กขิงขนาดเล็กพร้อมดูลเซเดเลเช
ขั้นแรกให้ประกอบ เค้กขนาดเล็ก คุณสามารถใช้ดูลเซเดเลเช่ได้, นมข้นหวาน, เม็ด และ คุกกี้ ที่คุณเลือกใช้ตามความชอบของคุณ
ดังนั้นคุกกี้จึงสามารถทำเป็นรูปทรงได้ หัวใจ, ดาวหรือใช้แม่พิมพ์ที่คุณมีเพื่อวางบนเค้ก
นอกจากนี้สูตรนี้ยังทำง่ายและสะดวกมาก คุณจะต้องชอบ!
แป้งเค้กขนมปังขิง
บล็อก. BLAMOB.COM
วัตถุดิบ:
- 1 และ 1/3 ถ้วยของ นมสด
- 1/3 ถ้วยตวง น้ำผึ้ง (100กรัม)
- ไข่ 2 ฟองที่อุณหภูมิห้อง
- 1/2 ถ้วยตวง เนย ละลาย (100 กรัม)
- น้ำตาลทรายแดง 1 ถ้วย (165 กรัม)
- 1 ช้อนโต๊ะ ผงอบเชย
- 1 ช้อนชา ของกานพลู ผง
- แป้งสาลี 2 ถ้วย (320 กรัม)
- ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะ โกโก้ ผงโกโก้ (100%)
- 1 หยิบมือ เกลือ
ไส้และท็อปปิ้ง:
- กระป๋องหนึ่ง นมข้นหวาน ปรุงเป็นเวลา 40 นาทีในหม้อความดันหรือดูลเซเดเลเช่ที่คุณชื่นชอบ 400 กรัม
- นมข้นหวานสำหรับ การตกแต่ง
- ขนมตกแต่ง
การตระเตรียม:
- อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 350°F (180°C) ปูกระดาษรองอบลงในถาดอบรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า (ฉันใช้ขนาด 12" x 8") แล้วพักไว้ ถ้าคุณมีถาดอบเค้กทรงกลมขนาดเล็ก คุณสามารถอบแป้งทีละชุดได้ และไม่ต้องตัดแบ่งทีหลัง
อ่านเพิ่มเติม
ตอนนี้ในชามผสม น้ำผึ้ง และนมจนเนียน เก็บไว้
- ในชามอีกใบหนึ่ง ผสมเนยละลายเข้าด้วยกัน น้ำตาล และ ไข่. บันทึก.
- ในชามที่สาม ผสมแป้ง โกโก้, เดอะ อบเชย, เดอะ กานพลู และเกลือ
- จากนั้นเทส่วนผสมนมลงไปแล้ว น้ำผึ้ง และผสมเนยและน้ำตาลลงบนส่วนผสมแห้ง คนจนเนียน เมื่อไม่มีก้อน ให้ใส่ ยีสต์. คนให้ยีสต์เข้ากันกับแป้ง
- เทส่วนผสมลงในถาดอบครึ่งหนึ่ง แล้วเกลี่ยให้ทั่วด้วยไม้พายหรือช้อน อบประมาณ 15 นาที
- นำออกจากเตาอบ แกะออกจากพิมพ์โดยพลิกถาดบนผ้าที่โรยด้วย โกโก้ โรยผงแป้งแล้วนำไปอบส่วนที่เหลืออีกครึ่งหนึ่ง
- ใช้เครื่องตัดวงกลมขนาด 9 ซม. ตัดแป้งเป็นแผ่น
- จากนั้นนำแผ่นแป้งวางบนจาน เติมด้วย หวาน ของ น้ำนมวางแผ่นแป้งอีกแผ่นทับลงไป ใส่ไส้ลงไปอีกแผ่น แล้ววางแผ่นแป้งอีกแผ่นลงไป ตกแต่งให้สวยงามด้วย หวาน ของ น้ำนม, นมซีย่อ และ ลูกอม.
- ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับเค้กขนาดเล็กอื่นๆ
การบริการ
สุดท้ายนี้ คุณสนใจสูตรนี้ไหม? รออะไรอยู่ล่ะ มาทำสูตรนี้กันเถอะ เค้ก ของขนมปัง น้ำผึ้ง และสนุกสนานไปกับครอบครัวของคุณ
นอกจากนี้ยังมีแอปที่ให้สูตรอาหาร เช่น TudoGostoso และ DeliRec หากต้องการดาวน์โหลด ให้ไปที่ Google Play สโตร์ หรือ แอปสโตร์.